Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Lyon e, France Les Infidèles Temps plein

Dans un cadre Art Déco, Les Infidèles propose une cuisine gourmande, généreuse et contemporaine.

**Les missions**:
Pour notre restaurant **Les Infidèles**, nous recherchons un Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.

Vous êtes créatif, volontaire et curieux ? Venez l’exprimer dans nos cuisines. Nous laissons libre cours à votre imagination pour élaborer de nouvelles recettes gourmandes.

**Missions**:

- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine.
- Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus.
- Superviser une équipe de commis et assurer la bonne organisation du poste de travail.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Gérer les stocks et participer à la commande des produits nécessaires.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en tant que commis de cuisine ou second de cuisine.
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire.
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs.
- Sens de l'organisation et gestion du stress en période de service.
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) souhaitée.

Rémunération selon profil

Avantages:
2 coupures et 3 journées continue

Prise en charge du transport à hauteur de 50%

Repas fourni sur place

Mutuelle entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 2e, France Figlio Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Figlio recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine italienne Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Le Fiston recherche son chef de partie, second de cuisine, bras droit du chef ! Sous sa responsabilité, il élabore et distribue les repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective il aura pour rôle d’assurer le poste du chaud pour prendre le relais du chef pendant ses congés, de participer à la gestion des...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France CHEZ CARLO Temps plein

    Première Pizzeria trattoria Lyonnaise. Ouverte depuis 1958 au cœur de la presqu’île. Chez Carlo recrute son second de cuisine pour Cordeliers. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine en l'absence du chef, des commandes et du bon déroulement des services. A l'aide d'une équipe de 3 à 5 personnes vous réaliserez une cuisine de spécialité...

  • Second Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon 2e, France LE BISTROT ABEL Temps plein

    Le CAFE COMPTOIR ABEL, bouchon bourgeois et véritable institution à Lyon, recrute afin de renforcer ses équipes de cuisines un second ou sous-chef de cuisine. Profil recherché Véritable bras droit du chef, nous cherchons une personne capable de le remplacer en son absence mais également de l’assister dans sa tâche de coordination des cuisines et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France Café des jacobins Temps plein

    Sans coupure - Service du midi uniquement Le Café des Jacobins, brasserie traditionnelle du centre ville cherche son nouveau second de cuisine. Cuisine du marché, plats du jour, frais et de saison. Vous êtes force de proposition, souhaitez apporter votre touche et autonome ? Rejoignez une équipe motivée et dynamique dans un café historique à Lyon...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Sampa Temps plein

    **Sampa cherche ses nouveaux talents et notamment un Second de cuisine (H/F) ! Travaillez au cœur de saveurs d’ici et d’ailleurs dans une ambiance challengeante, formatrice et unique.** * QUELLES SONT MES FUTURES MISSIONS ? Je suis chargé de préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Je sais...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Renommé nationalement et internationalement, le Café Comptoir Abel est un établissement emblématique de la cuisine lyonnaise. Plus vieux restaurant encore en activité à Lyon (1726), Le Café Comptoir Abel est une véritable institution. Ambiance chaleureuse, décor patiné, cuisine des mères lyonnaises, tout concours à faire vivre à nos convives une...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon 2e, France CAFE COMPTOIR ABEL Temps plein

    Le CAFE COMPTOIR ABEL, plus vieux bouchons lyonnais, recherche un second (H/F) de cuisine pour compléter sa brigade, salaire motivant Type d'emploi : CDI Salaire : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: -...


  • Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine / chef de partie! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de sous-chef lorque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie /...


  • Lyon 2e, France Fiston Temps plein

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