Chef de Cuisine
il y a 12 heures
**Emplacement numéro 1 à montpellier**
- Cuisine française _
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de créer des plats savoureux et de gérer l'ensemble des opérations culinaires.
**Responsabilités**
- Élaborer et préparer les plats à la carte ainsi que les suggestions du jour, en respectant les standards de qualité et d’hygiène.
- Superviser l'ensemble de la brigade de cuisine : organisation du travail, répartition des tâches...
- Veiller à la gestion des stocks, aux commandes de produits et à la maîtrise des coûts.
- Créer et renouveler les menus en fonction des saisons, des tendances culinaires et des attentes de la clientèle.
- Garantir le respect des normes HACCP et assurer la propreté irréprochable de la cuisine.
- Collaborer avec la direction pour assurer la satisfaction des clients et contribuer à la renommée du restaurant.
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière,
- Solides compétences en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Capacité à superviser une équipe tout en faisant preuve de leadership et d'écoute
- Sens aigu du détail et créativité dans l'élaboration des plats
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler sous pression
Type d'emploi : CDI, Alternance
Statut : Cadre
Rémunération : 2 518,00€ à 3 000,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Montpellier, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Maison de Famille Montpellier Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps pleinNotre Château, recherche son/sa Chef de Cuisine (H/F). Cet hôtel restaurant de 3* (4éme en cours) dispose d'un restaurant pouvant aller jusqu'à 170 places. Il est situé en périphérie de Rodez, ville ou on vit le mieux selon le classement annuel dévoilé par le JDD. Son activité est axée sur la restauration extérieure, la restauration...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France maison de famille montpellier Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France Ripailles Temps pleinrestaurant rôtisserie cuisine francaise 5 Gault et Millau 20 couverts midi 50 soir recherche un chef de cuisine vous aurez en charge le poste chaud ainsi que les commandes vous aurez 2 personnes sous vos ordre (un second et un commis) nous demandons au moins 5 ans expérience Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Ripailles Temps pleinrestaurant rôtisserie cuisine francaise 5 Gault et Millau 20 couverts midi 50 soir recherche un chef de cuisine vous aurez en charge le poste chaud ainsi que les commandes vous aurez 2 personnes sous vos ordre (un second et un commis) nous demandons au moins 5 ans expérience Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein**Avis de recherche : chef de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Manufacture Du Bâtiment, c’est un concept unique en Europe, un lieu qui se divise en deux univers distincts: - A l’étage, un showroom : un espace aménagé exposant mobilier, matériaux ou encore éléments de décoration....
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer ouvert 10 mois par an recherche chef de cuisine expérimenté et sérieux capable d'assurer une mise en place pour 300 à 350 couverts et d'en assurer le service avec une équipe bien en place. Logement individuel à quelques minutes à pied du restaurant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 800,00€ à 4 500,00€ par...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Tribeca Restaurant Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine sérieux, dynamique et manageur afin de gérer l'équipe cuisine comprenant le service tapas à superviser ainsi que les services du restaurant avec ses colaborateurs. Vous devrez cuisiner avec rapidité et bon goût, votre implication dans la création des menus est importante et se fait avec la direction lors de...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France La Casa Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi...
