Chef de Cuisine

il y a 5 jours

Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

**Avis de recherche : chef de cuisine **

C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture

**A Propos**

La Manufacture Du Bâtiment, c’est un concept unique en Europe, un lieu qui se divise en deux univers distincts:

- A l’étage, un showroom : un espace aménagé exposant mobilier, matériaux ou encore éléments de décoration. C’est le lieu d’envies de La Manufacture Du Bâtiment.
- En rez-de-chaussée, une cantine-restaurant : C’est le lieu de vie de La Manufacture Du Bâtiment, et c’est là que ça vous concerne La cantine, c’est un endroit ouvert à tous et tout le monde, mais dont la cible principale se compose de professionnels du bâtiment et de la construction, tous corps de métier confondus (artisans, architectes, commerciaux, etc.).

Un lieu original où aucun détail n’est laissé au hasard, une sorte de mix hybride entre un diner à l’américaine, un café style coffee shop, et une cantine à l’ADN « travaux » prononcé. Et là vous vous dites mais pourquoi travaux ? Simplement parce que La Manufacture du Bâtiment se situe dans le quartier Sabines-Garosud, une zone d’activités réunissant de nombreuses entreprises dans le secteur BTP.

Notre démarche s’axe autour de la qualité de produits, mais aussi la qualité de relations humaines. C’est pourquoi nous recherchons notre pépite de chef de cuisine, qui saura s’emparer du projet et s’y intégrer pleinement.

**Vos missions principales seront**:

- Renouveler la carte en créant de nouvelles recettes, et proposer des plats et desserts du jour,
- Participer à l’approvisionnement des produits et assurer la relation avec les fournisseurs,
- Assurer le nettoyage de la cuisine et de ses équipements et veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène,
- Assurer la mise en place et le service.

**Les compétences recherchées**:

- Vous maitrisez les techniques de cuisine,
- Vous avez de solides connaissances en hygiène et qualité,
- Vous êtes rigoureux, méthodique et créatif,
- Vous avez un bel esprit d’équipe.

*

Vous êtes motivé, impliqué et de bonne humeur (au moins la plupart du temps) ? Le projet vous parle ? Pour postuler, veuillez transmettre votre CV **ET**votre lettre de motivation (qui sera lue attentivement)

Type d'emploi : CDI, Temps complet

Nombre d'heures : 39 heures par semaine

Rémunération : 1 550,00€ à 1 655,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi (service du midi uniquement) et privatisations de l’établissement soirs et weekends occasionnellement
- Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Maison de Famille Montpellier Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Notre Château, recherche son/sa Chef de Cuisine (H/F). Cet hôtel restaurant de 3* (4éme en cours) dispose d'un restaurant pouvant aller jusqu'à 170 places. Il est situé en périphérie de Rodez, ville ou on vit le mieux selon le classement annuel dévoilé par le JDD. Son activité est axée sur la restauration extérieure, la restauration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France maison de famille montpellier Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Ripailles Temps plein

    restaurant rôtisserie cuisine francaise 5 Gault et Millau 20 couverts midi 50 soir recherche un chef de cuisine vous aurez en charge le poste chaud ainsi que les commandes vous aurez 2 personnes sous vos ordre (un second et un commis) nous demandons au moins 5 ans expérience Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Ripailles Temps plein

    restaurant rôtisserie cuisine francaise 5 Gault et Millau 20 couverts midi 50 soir recherche un chef de cuisine vous aurez en charge le poste chaud ainsi que les commandes vous aurez 2 personnes sous vos ordre (un second et un commis) nous demandons au moins 5 ans expérience Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps plein

    Brasserie bord de mer ouvert 10 mois par an recherche chef de cuisine expérimenté et sérieux capable d'assurer une mise en place pour 300 à 350 couverts et d'en assurer le service avec une équipe bien en place. Logement individuel à quelques minutes à pied du restaurant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 800,00€ à 4 500,00€ par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Tribeca Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine sérieux, dynamique et manageur afin de gérer l'équipe cuisine comprenant le service tapas à superviser ainsi que les services du restaurant avec ses colaborateurs. Vous devrez cuisiner avec rapidité et bon goût, votre implication dans la création des menus est importante et se fait avec la direction lors de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures

    Montpellier, France Cj exploitation 1 Temps plein

    **Emplacement numéro 1 à montpellier** - Cuisine française _ **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de créer des plats savoureux et de gérer l'ensemble des opérations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Montpellier, France La Casa Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi...