Chef de Cuisine Exécutif Multi Sites

il y a 3 jours

Illzach, France GROUPE BK Temps plein

**Description de l'entreprise**

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK:

- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

**Description du poste**
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un **chef de cuisine exécutif multi sites** pour la marque **AU BUREAU**.

Poste à pourvoir en **CDI **à **temps plein (39h/semaine)**

**Mobilité régionale : Bas-Rhin et Haut-Rhin**

**Contrat cadre**

**Véhicule de fonction et carte essence**

Les missions confiées:

- **La gestion des équipes** : Gérer et encadrer une équipe de chefs cuisiniers et d’autres membres du personnel de cuisine dans différents points de vente.
- **Standardisation et cohérence** : Vous travaillez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour garantir que les normes et les recettes sont suivies de manière cohérente dans tous les points de vente. Vous développez et mettez en œuvre des systèmes et des processus pour maintenir la qualité et l’uniformité des plats servis.
- **La budgétisation et le contrôle des coûts** : Vous analysez les coûts des aliments et les dépenses et mettez en œuvre des stratégies pour contrôler les coûts sans compromettre la qualité.
- **La formation et le développement culinaire** : Vous formez le personnel de cuisine et veillez au développement de leurs compétences. Vous veillez à ce que les chefs apprennent et grandissent continuellement en leur offrant des opportunités de développement de compétences.

**Profil recherché**
Une **expérience réussie de 2 ans à un poste similaire ou de 3 ans en tant que chef de cuisine est souhaitée**, idéalement acquise en restauration à thème.

Vous êtes pédagogue et passionné(e), vous avez le goût de transmettre.

Dynamique, organisé(e), bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans les équipes que vous managez.

**Rémunération : 4100€ BRUT / mois + primes**

**Statut cadre**

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 minutes

    Illzach, France Restaurant La Closerie Temps plein

    Recherche un chef de cuisine, motivé avec expérience en gastronomie. Cuisiner le poisson serait un petit plus. Poste à pourvoir dès septembre. Maison de maître de 1865, et terrasses arborées. Capacité couverts environ 50 à 60 par service. Cuisine de type méditerranéenne, notre ancien chef, parti à la retraite à su faire notre réputation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 10 minutes

    Illzach, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Illzach, France Restaurant La Closerie Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Sommelier et/ou Chef de Rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration très agréable. Le Sommelier sera chargé d assister notre chef sommelier présent depuis 7 ans, il sera...

  • Chef de rang H/F

    Il y a 4 minutes

    Illzach, Grand Est, France Restaurant La Closerie Temps plein

    Job SummaryNous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration très agréable.Responsabilités- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire- Prendre les...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 24 heures

    Illzach, France HORECO Solutions Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un assistant ou une assistante chef de réception pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de **L’Hôtel Kyriad Mulhouse Nord Illzach** est un établissement 3 étoiles situé à Illzach, à deux pas de Mulhouse. Il propose **47 chambres** réparties sur deux étages, rénovées en 2010. L’hôtel met...

  • Professeur de danse HEELS

    il y a 2 semaines

    Illzach, France École de Danse Marc Fabrici Temps plein

    Description du poste : Professeur de danse HEELS / COMMERCIALPoste en temps plein 35h en CDI selon les directives de la convention collective ECLAT.Compris dans les 35h : temps de face à face pédagogique, temps de préparation des cours, aide à la vie active de l’école de danse.Sous la responsabilité hiérarchique du directeur de l’École de Danse...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Illzach, France Restaurant La Closerie Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Sommelier et/ou Chef de Rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration très agréable. Le Sommelier sera chargé d assister notre chef sommelier présent depuis 7 ans, il sera...

  • Assistant(E) de Direction Extraordinaire

    il y a 1 semaine

    Illzach, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Attachez votre tablier, car vous pourriez être sur le point de concocter une recette administrative digne des plus grands chefs** Notre client, **groupe local** de la restauration qui émerveille les papilles depuis trois décennies, est à la recherche de son/sa prochain.e **génie de l'organisation** pour rejoindre son équipe à **Illzach**. Si vous...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 8 minutes

    Illzach, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...

  • Menuisier bois

    il y a 4 jours

    Illzach, France Manpower Temps plein

    Manpower MULHOUSE BTP recherche pour son client un Menuisier bois (H/F) - Pose des menuiseries intérieures bois divers (cuisines, plinthes, portes, placards..) - Prendre connaissance des consignes auprès du responsable de chantier et/ou du chef d'équipe - Préparer sa zone de travail et la mettre en sécurité - Approvisionner les matériaux nécessaires...