Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Dans la zone industrielle de La Ciotat, le restaurant La Voile recrute un chef de cuisine H/F en CDD à temps plein.
Ouvert tous les midis en semaine, le soir uniquement le vendredi et samedi
Vous aurez pour rôle d’assurer la prestation culinaire d’une cuisine dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**LES MISSIONS**:
- Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l’orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par la direction
- Établir une prévision des coûts
- Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes
- Gérer l’approvisionnement des ingrédients et des produits frais
- Contrôler les ratios
**LE PROFIL**:
Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous avez de l’expérience sur un poste similaire (exigée), vous êtes méthodique, organisé et réactif, bon gestionnaire, vous maîtrisez les normes HACCP, rigoureux (se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes mais aussi faire preuve de créativité, vous savez faire preuve d'esprit d'équipe et d’initiative.
Type d'emploi : CDD
Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Tous les week-ends
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Optionnel)
-
Chef Cuisinier
il y a 7 jours
La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein**RESTAURANT LE MAIA** **Nous recherchons pour un CDI poste a pourvoir rapidement. Un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour...
-
Responsable de Cuisine
il y a 1 semaine
La Ciotat, France Lemon Temps plein**À propos du poste** Titre du poste : Cuisinier / Chef de Partie / Plongeur - Rooftop à La Ciotat (H/F) Description de l’offre: Nous recrutons pour un rooftop situé à La Ciotat, un lieu élégant et ensoleillé spécialisé dans les tapas raffinés. Nous recherchons plusieurs profils pour renforcer notre équipe en cuisine - Responsable de cuisine...
-
Chef Cuisinier
il y a 2 jours
La Ciotat, France Restaurant Le Golfe Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Ciotat, France TEMPORIS Temps pleinEntreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis AubagneDescription du poste :L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Aubagne recherche pour un de ses clients un cuisinier en collectivitéAu sein d'une belle cuisine entièrement neuve vous aurez en charge sous la responsabilité du chef de cuisine de la préparation des repas...
-
Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
La Ciotat, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO PACA, spécialiste du recrutement dans le secteur Hôtellerie Restauration et métier de Bouches recrute des CUISINIERS/CHEF DE CUISINE H/F pour des prestations traiteurs en extras pour la saison. **Mission**: Mariages, séminaires, dîners d'entreprise, prestation sur bateau, de la livraison au tout inclus... nous recherchons des...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
La Ciotat, France GARIG Temps plein**CUISINIER** **Notre entreprise** GARIG est un acteur régional de la restauration collective qui produit et distribue près de 40 000 repas par jour au sein d’établissements dans le domaine de la santé, du médico-social, d’entreprises du secteur privé ou encore de l’enseignement. L’entreprise se démarque par ses valeurs : développement...
-
Cuisinier Extra
il y a 1 semaine
La Ciotat, France RESO PACA Temps pleinRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CUISINIERS/ CHEF DE CUISINE pour des prestations TRAITEURS H/F en extras pour la saison. Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations dans la région PACA. Poste: Vous intégrerez des équipes de cuisiniers pour la préparation, mise en place et de l'envoi de l'apéritif...
-
Chef cuisinier
il y a 6 jours
La Celle-Condé, France LES MILLE LIEUX DU BERRY Temps pleinOffre n° 201QZBK Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Situé au cœur du Pôle du Cheval et de l'Âne, le restaurant L'Âne Toqué propose une cuisine sincère et de saison dans un cadre naturel et culturel unique, dédié au cheval et à l'âne. Dans le cadre de la saison 2026, nous recrutons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) pour piloter la cuisine du...
-
Chef cuisinier
il y a 6 jours
Mandelieu-la-Napoule, France BISTROT JOSEPH Temps pleinOffre n° 200VGTD - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Le Bistrot Joseph, avec cuisine ouverte, recherche un Chef Cuisinier (Échelon 1). Vous assurerez la préparation des plats maison, la gestion des produits et des stocks, ainsi que le respect des normes d'hygiène dans une cuisine visible du public. Vous travaillerez en autonomie et pourrez...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en...