Chef de Cuisine

il y a 3 jours


La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en gestion d'équipe, désireuse de contribuer à l'excellence de notre service.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les saisons et les tendances culinaires
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Assurer la gestion efficace de la cuisine, y compris la planification des stocks et le contrôle des coûts
- Encadrer et former le personnel de cuisine, favorisant un environnement de travail collaboratif
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la gestion des cuisines et le service alimentaire
- Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et en management d'équipe
- Vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et le service client, avec un souci constant du détail
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise à l'honneur

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 872,46€ à 3 458,81€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 19 heures


    La Ciotat, France Sous les lampions Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en vue d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Ciotat, France The Ten Bells Temps plein

    Pour un nouvel établissement sur le port de la Ciotat, nous recherchons afin de completer notre équipe jeune et dynamique, un chef de cuisine. **Profil attendu** En tant que cuisinier vous serez amené à: - Préparer, cuisiner et dresser une variété de plat en suivant les recettes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** qui prendra les reines d'une cuisine à La Ciotat. **Dans un lieu d'exception vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France Colisée France Temps plein

    **CHEF CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail **:au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Statut Cadre** **Salaire **:prime de fin d’année Entre 2800 € et 3200 € brut / mois **Horaires**: Journée de travail en 7H / jour, du...


  • La Ciotat, France Restaurant La Tête d'Ail Temps plein

    **LA TÊTE D’AIL RECRUTE SON SECOND DE CUISINE (H/F) - CUISINE PROVENÇALE AUTHENTIQUE** Amoureux(se) du terroir et des bons produits ? Vous avez à cœur de sublimer les recettes de tradition avec rigueur et créativité ? Notre **restaurant de cuisine provençale**, reconnu pour sa générosité et son attachement à la qualité, recherche un(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 19 heures


    La Ciotat, France Sous les lampions Temps plein

    Cherche, chef de cuisine pour restaurant bord de mer Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 14/01/2025

  • Chef de Cuisine en Ehpad

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** CHEF CUISINIER H/F pour EHPAD L’OPALE VERTE à LA CIOTAT** **Lieu de travail**: au sein d’un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée) **Description du poste** Statut Cadre** **Salaire**: Entre 3000 € et 3300 € brut / mois **Horaires**: Journée...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France PEPPERD Temps plein

    **Description**: Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l’équipe d’un restaurant sur la Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services. Ce poste offre une opportunité d’évoluer à moyen terme dans un cadre...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein

    1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...


  • La Ciotat, France Partouche Temps plein

    1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...