Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en gestion d'équipe, désireuse de contribuer à l'excellence de notre service.

**Responsabilités**

  • Concevoir et élaborer des menus créatifs en accord avec les saisons et les tendances culinaires
  • Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
  • Assurer la gestion efficace de la cuisine, y compris la planification des stocks et le contrôle des coûts
  • Encadrer et former le personnel de cuisine, favorisant un environnement de travail collaboratif
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec l'équipe de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle

**Profil recherché**

Vous êtes fait(e) pour ce poste si

  • Vous avez une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la gestion des cuisines et le service alimentaire
  • Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et en management d'équipe
  • Vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et le service client, avec un souci constant du détail
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise à l'honneur

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 872,46€ à 3 458,81€ par mois

Avantages

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience

  • Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France LA CANTINE CIOTADENNE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser toutes les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Gérer et coordonner les activités de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France SPOK LA CIOTAT M2G2 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France AcSent de Provence Temps plein

    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France APPEL INTERIM Temps plein

    Appel intérim recrute un CHEF DE PARTIE CUISINE H/F votre mission consistera: ▪ Mise en place du service et gestion des mises en place. ▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. ▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. ▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France De La Vigne à L'olivier Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe du Soir exclusivement.Les horaires de travail sont répartis Du lundi au samedi soir.ResponsabilitésAssurer la gestion quotidienne des cuisines accompagné par le cheFProfilProfil recherchéVous êtes doté(e) d'une expérience significative à ce poste Ou d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France Restaurant le Nautique Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser et d'organiser les opérations quotidiennes de la cuisine, ainsi que d'assurer la qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France PEPPERD Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l’équipe d’un restaurant sur La Ciotat. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la gestion de la cuisine et à la préparation des plats, tout en veillant au bon déroulement des services. Ce poste offre une opportunité d’évoluer à moyen terme dans un cadre dynamique et...

  • Commis Cuisine

    il y a 7 jours


    La Ciotat, France Sous les lampions Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...

  • CHEF DE PARTIE CUISINE H/F

    il y a 3 semaines


    La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein

    1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...