Stagiaire Cuisine

il y a 4 jours


Paris, France Boulotte Temps plein

**L’entreprise**

Fondée en 2019, Boulotte est née de la passion commune de deux créateurs pour une cuisine engagée, locale et savoureuse. Avec une équipe de 25 collaborateurs, nous valorisons chaque jour l’artisanat français, en régalant un large public grâce à des produits de saison, frais et locaux.

Notre établissement se distingue par son approche sur-mesure et son exigence de qualité. Nous nous investissons dans:

- L’organisation d’événements professionnels et privés,
- La gestion d’un point de vente
- La fabrication en marque blanche pour des restaurateurs professionnels.

Au cœur de notre aventure, notre équipe s’engage à sublimer les produits frais et de saison, en offrant un service personnalisé où chaque détail compte.

**Le poste**

En tant que stagiaire au sein de notre cuisine:

- Vous réceptionnez, rangez et contrôlez les stocks de produits ou de marchandises
- Vous aidez au préparation culinaire (Tailler, éplucher, découper fruit et légume)
- Vous aidez à la mise en barquettes des plats et desserts
- Vous aidez à la réalisation des plats du jour
- Vous aidez à la réalisation des pièces cocktail
- Vous aidez à la participation au dressage plateau
- Vous entretiendrez des locaux, respect des normes HACCP

**Profil recherché**
- Vous aimez boulotter, partager et faire plaisir
- Vous êtes soigné, organisé et autonome
- Vous aimez le challenge et êtes force de propositions
- L’idée de prendre part au développement de Boulotte vous motive ?
- Vous êtes sensible à une alimentation de qualité et respectueuse de notre planète
- Goût pour l'innovation et challenges
- Expérience en restauration souhaitée
- Goût pour l'innovation et challenges
- Sérieux.se, organisé.e, autonome et motivé.e

**Votre équipe**

Vous serez rattaché à votre manager et évoluerez au sein d’une équipe composée de 10 personnes.
- Durée : 2 mois
- **35 heures par semaine en continu du lundi au vendredi en 9h - 17h**:

- Statut : Stagiaire / Cuisinier/ère
- Responsable hiérarchique: Sous-chef cuisine
- Le lieu de travail est situé à Paris 15ᵉ
- Repas de qualité offert chaque midi (plat de l’établissement)

**Job Type**: Internship
Contract length: 2 months

Pay: 1.00€ - 30,000.00€ per month

Work Location: In person


  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris, France The Grill Room . Temps plein

    **Apprentissage, professionnalisation, CUI... /**THE GRILL ROOM.** **Commis de cuisine - stagiaire**: **Missions**: **The Grill Room**, restaurant située dans le 17ᵉ arrondissement de Paris, recherche un(e) **apprenti(e) cuisinier(ère)** issu(e) de l’école **Le Cordon Bleu** pour intégrer sa brigade dès **septembre 2025**. Nous proposons une...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France We are Club Temps plein

    We are_ club recrute un ou une stagiaire en cuisine. Tu es passionné(e) de gastronomie, curieux(se), rigoureux(se), et tu veux apprendre aux côtés d’un chef ayant fait ses armes dans des établissements étoilés ? Cette opportunité est faite pour toi ! **Points clés de notre environnement de travail**: Service du midi entre 50 et 80 couverts, menu...


  • Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS?** Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs...

  • Stagiaire en Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 17e, France L'Art du Quotidien Temps plein

    **L'Art du Quotidien recherche son Stagiaire en Cuisine (H/F)**: - Cuisine bistronomique - Produits frais et locaux - Maturation des viandes et poissons - Bistrot de 60 places intérieures et 30 places extérieures - Cave à vin de plus de 400 références et bières artisanales - Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA **Les missions**: - Entretenir son poste de...

  • Stagiaire cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Boulotte Temps plein

    L'entrepriseFondée en 2019, Boulotte est née de la passion commune de deux créateurs pour une cuisine engagée, locale et savoureuse. Avec une équipe de 25 collaborateurs, nous valorisons chaque jour l'artisanat français, en régalant un large public grâce à des produits de saison, frais et locaux.Notre établissement se distingue par son approche...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France Pavillon Ledoyen Temps plein

    Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

  • Stagiaire Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L'hôtel Maison Albar - Le Pont-Neuf 5\* recherche son futur Stagiaire en cuisine (H/F). Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge: - De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides », - De la fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats, - De contrôler, ranger les marchandises livrées...


  • Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Stagiaire(S) (H/F)

    il y a 4 jours


    Paris, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la...

  • Stage en cuisine Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France Clic & Tour Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...