Chef Gérant

il y a 2 semaines

Perpignan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Perpignan** en contrat **CDI **.**

Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 80** **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **ville**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h30-15h00** (journées continues) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Gérante

    il y a 5 jours

    Perpignan, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef gérant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et du service, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l'équipe, la...

  • Chef Gérant de Restauration

    il y a 5 jours

    Perpignan, France FoodTopia Temps plein

    **Description de l'entreprise**: FoodTopia est un concept unique de restauration rapide et de bar à tapas en cours de création, situé au cœur de Perpignan. Nous proposons une variété de salades fraîches, de box de pâtes et de plats du jour le midi, et nous nous transformons en un bar à tapas animé le soir. Nous sommes déterminés à offrir une...

  • Directeur / Gérant / Associé F/H

    il y a 6 jours

    Perpignan, Occitanie, France Citeliv Perpignan Temps plein

    Description de l'offre Créée en 2016, Citéliv s'est donnée pour ambition de réconcilier les besoins des consommateurs en ville avec l'environnement, en proposant une vision écologique, alternative et moderne du transport de marchandises en zone urbaine. Citéliv est spécialisée dans le transport et la livraison du dernier kilomètre zéro émission...

  • Chef de Secteur Nettoyage

    il y a 3 jours

    Perpignan, France Rovira nettoyage Temps plein

    OFFRE RESPONSABLE DE SECTEUR NETTOYAGE CDI 35h sur PERPIGNAN Rattaché au Directeur d'agence vous pilotez votre équipe afin de veiller à la bonne exécution des prestations de services et de nettoyage, la satisfaction des clients et l'accomplissement de vos objectifs. Vous êtes en contact direct avec vos clients et êtes amené à vous déplacer...

  • Assistant Familial à Domicile H/F

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Apprentis D Auteuil Temps plein

    Vos missions Vous assurez l'accueil et l'accompagnement à votre domicile d'un enfant à besoins spécifiques confié par les services de l'Aide Sociale à l'Enfance du Département des Pyrénées-Orientales. Vous assurez la prise en compte des besoins fondamentaux de l'enfant: - en répondant à ses besoins physiques (confort, sécurité, repas, sommeil,...

  • Electricien de Chantier H/F

    il y a 2 semaines

    Perpignan, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisée dans la rénovation et l'aménagement de locaux professionnels, un profil électricien (F/H). Sous la supervision du Chef de Chantier ou du Gérant, vous assurerez les missions principales suivantes : -- L'installation, la maintenance préventive et curative, ainsi que le remplacement des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Perpignan** **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • Electricien de Chantier H/F

    il y a 7 jours

    Perpignan, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisée dans la rénovation et l'aménagement de locaux professionnels, un profil électricien (F/H) . Sous la supervision du Chef de Chantier ou du Gérant, vous assurerez les missions principales suivantes : -- L'installation, la maintenance préventive et curative, ainsi que le remplacement des...

  • Gestionnaire des professionnels de l'automobile et des affaires générales

    il y a 1 semaine

    Perpignan, Occitanie, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BA066ATC Date limite de candidature13/12/2024 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierAffaires juridiques - Chargée / Chargé des affaires juridiques Type de posteAdministratif Statut du...