Chef de Partie

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation et la présentation des plats, en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste requiert une expertise technique et un sens...

**Description de l'entreprise** Au cœur de la Bourgogne, à deux pas des vignes, cet établissement allie avec finesse confort moderne et charme d’une demeure historique. Avec une vingtaine de chambres et suites, il offre un cadre intime et raffiné, idéal pour une échappée sereine. Côté table, la cuisine met à l’honneur les saveurs du terroir...

**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez un acteur clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit servi avec soin et professionnalisme. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un environnement...

En tant que Chef d'équipe Maintenance Services Généraux, vous serez garant du bon fonctionnement des équipements vitivinicoles et des installations techniques du site. Vous organiserez et interviendrez sur les opérations de maintenance préventive et curative, tout en encadrant une équipe de techniciens. Vos principales attributions : *Assurer la...

**À propos de nous**: **Vous travaillerez avec le viticulteur main dans la main !** **Zoom sur le domaine**: - 6 ha de vignes principalement sur Meursault et Auxey-Duresses en appellations 1er cru, village et régionale - Une viticulture raisonnée - Taille Guyot Simple - 100% élevage en fûts de chêne - 25 000 bouteilles par an, commercialisées pour...

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus - Participer à la...

Vos missions : Dans le cadre d'un remplacement, sous la responsabilité de la cheffe d'exploitation, vos missions seront de : -Effectuer tous les travaux mécaniques sur enjambeur et chenillard : notamment le travail du sol, les traitements phytosanitaires, le rognage, le transport de la vendange -Contribuer aux travaux manuels : taille, réparation,...

CDI - Meursault (21)- Publiée le 24/01/2025 **Description du poste** **Viticulture** - Le vignoble du Domaine du Château de Meursault, est étendu sur 67 hectares, dont 27 hectares en Premiers Crus et Grands Crus, situé uniquement sur la Côte de Beaune et réparti sur plus de 100 Parcelles. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique. Sous la...

Vos missions : Dans le cadre d'un remplacement, sous la responsabilité de la cheffe d'exploitation, vos missions seront de : -Effectuer tous les travaux mécaniques sur enjambeur et chenillard : notamment le travail du sol, les traitements phytosanitaires, le rognage, le transport de la vendange -Contribuer aux travaux manuels : taille, réparation,...

* Assurer le passage des commandes d'équipements pour les domaines viticoles via notre logiciel interne. * Participer à la préparation des réunions (convocations, organisation logistique, support documentaire). * Rédiger les comptes rendus de réunions et assurer leur diffusion. * Gérer l'accueil téléphonique et physique, en assurant un service de...