2 Cuisinier(E)s Traiteur Oriental
il y a 1 semaine
Vous intégrez une équipe de cuisine traditionnelle orientale dans un commerce de traiteur familial. Vous avez les compétences suivante : Entretien de la cuisine, du poste de travail et du matériel. Suivi des stocks Maîtrise de la chaîne du froid Conditionnement des aliments ou d'un produit Cuisiner des viandes, poissons, légumes et fruits Cuisiner des préparations culinaires Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Gestion des déchets Législation alimentaire Mettre en marche des équipements de cuisine Modes de conservation des produits alimentaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Procédures de conditionnement Procédures de nettoyage et de désinfection Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) Préparer un plan de travail Règles et consignes de sécurité Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...) Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé,...) Utilisation de plaques de cuisson Éplucher des légumes et des fruits Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux(se). Titulaire d'un CAP/BEP cuisinier, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire ou vous justifiez d'une expérience significative dans ce secteur en l'absence d'un diplôme.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Langue(s)**:Arabe
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Travail en équipe
- Autonomie
- Sens de l'organisation
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2 Commis / Commise de Cuisine Orientale (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinVous intégrez une équipe de cuisine traditionnelle orientale dans un commerce de traiteur familal. Vous assistez l'équipe de cuisinier Entretien de la cuisine, du poste de travail et du matériel. Suivi des stocks Maîtrise de la chaîne du froid Conditionnement des aliments ou d'un produit Cuisiner des viandes,poissons ou légumes et fruits Cuisiner des...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein du service Traiteur (H/F)** **Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe dynamique.** Vous aimez cuisiner et satisfaire les clients, rejoignez-nous afin de cultiver et partager votre passion. Vos principales missions: - Confectionner des entrées et des...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Bordeaux, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein**Description du poste** Rejoignez Tout & Bon, enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du...
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Cuisinier Traiteur
il y a 22 heures
Bordeaux, France TRAITEUR TOUT&BON Temps pleinRejoignez Tout & Bon, nouvelle enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du concept Tout & Bon...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Bordeaux, France TRAITEUR TOUT&BON Temps pleinRejoignez Tout & Bon, nouvelle enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du concept Tout & Bon...
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Chef de Production Traiteur
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Elyse traiteur Temps pleinLa Maison Elyse traiteur recherche un ou une Chef(fe) de production en CDI pour son laboratoire de Saint Médard en Jalles. Implantée depuis plus de 20 ans dans la région bordelaise, la Maison Elyse traiteur est engagée dans une démarche écoresponsable avec un esprit gourmand et bienveillant. Nous sommes une entreprise familiale qui ne cesse...
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Cuisinier Traiteur
il y a 6 jours
Bordeaux, France Quatre-Quarts Temps plein**À tous les virtuoses de la cuisine traiteur !** **Qu4tre-Qu4rts, la boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche son prochain talent pour sublimer nos créations traiteur !** **Chez nous c’est**: - **Une équipe passionnée **qui met en avant la créativité et le fait maison. - **Un menu snacking varié,** allant des sandwichs gourmands aux plats...
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Cuisinier Traiteur
il y a 21 heures
Bordeaux, France L'ATELIER DES PAINS Temps pleinRecherchons cuisinier/Traiteur H/F pour la fabrication maison de produits frais type snacking et plat du jour à emporter. Poste à prendre au 01/09/22 ( ou avant éventuellement). Travail au sein d'une pâtisserie, pas de travail le soir.1800 À 2000 euros NET mensuel selon diplôme et/ou expérience pour 40h. Nous pouvons vous proposer un logement. Type...
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Cuisinier Traiteur
il y a 24 heures
Bordeaux, France LAKSHMI 1 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats savoureux pour nos clients, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience...
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Cuisinier Traiteur
il y a 21 heures
Bordeaux, France SAS LAKSHMI 1 Temps pleinTout & Bon est spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur dans les entreprises (cocktail, buffet petit déjeuner, plateaux repas) Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein essor. Vos missions sont les suivantes: - Fabrication des produits avec fiches techniques - Préparation des commandes -...