Alternance Commis de Cuisine

il y a 12 heures


Carcassonne, France H&C CONSEIL Temps plein

_Vous souhaitez vous former dans les métiers de la restauration ? Libérer votre créativité et régaler les clients ?_

Vous voulez en apprendre d'avantage dans un cadre professionnel.

**Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ?**

N’hésitez plus, cette offre est faite pour vous
- A BEZIERS, un restaurant traditionnel avec des produits de saison en circuit court et désire transmettre ses connaissances, vous évoluerez à nos côtés tout au long de votre parcours de formation._
- Titre Professionnel en 1 an, et ayant une réelle passion pour ce métier._

**1 jour de formation par semaine**

**Aucun frais de formation à votre charge **
- Débutant accepté_
- **Savoirs et savoir-faire que vous aller apprendre **_
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)_
- Cuire des viandes, poissons ou légumes_
- Doser des ingrédients culinaires_
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires_
- Éplucher des légumes et des fruits_
- Élaborer des pâtisseries et entremets au restaurant_
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité aux aliments et aux clients_
- **Savoir-être professionnels que vous allez maîtriser beaucoup plus **_
- Curieux, motivé, agile, et rigoureux_
- Gestion du stress_
- Travail en équipe_

Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l’aventure

Débutant.e accepté.e.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 732,00€ à 2 198,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis Cuisine

    il y a 6 jours


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons, pour notre restaurant gastronomique, "La Barbacane", un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 12 heures


    Carcassonne, France Del Arte Temps plein

    Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l’inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 12 heures


    Carcassonne, France LA PAILLOTE DU PARADIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique et travaillerez sous la supervision du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière pour assurer la qualité et la présentation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes. - **Profil recherché**:_ Savoir maitriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson,... Savoir...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, Occitanie, France Les terrasses de la cité Temps plein

    Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Peut cuisiner un type de plats particulier ( dessert, poissons, viandes,…).Peut élaborer des plats, des menus.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 6 moisExpérience:Domaine...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne polyvalente sur ce poste. Vous effectuerez également du service et de la plonge. Vous pourrez également être amené(e) à remplacer ponctuellement le chef de cuisine. Formation HACCP souhaitée. CDD saisonnier. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    il y a 1 semaine


    Carcassonne, France L'Oliveraie Temps plein

    Cherche commis de cuisine / aide cuisine polyvalence plonge pour compléter une équipe, horaire en journée de 9h30 à 14h30, 2 jours de repos hebdomadaire (dimanche + 1 jour dans la semaine) Capacité d'autonomie et d’intégration Expérience exigée CDD évolutif CDI Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 12,50€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France CARHO Temps plein

    Cuisinier de formation, vous êtes à la recherche d’un CDD, où vous aurez 1 journée plus 2 demi-journées de repos hebdomadaire. Rejoignez alors une cuisine bistronomique au sein d’un domaine familial luxueux de Carcassonne. **Vos missions seront les suivantes**: - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France L'Oliveraie Temps plein

    Travail en équipe, cuisine traditionnelle et repas de groupe Travail en journée essentiellement de 8h à 15h Capacité d'autonomie et d’intégration Expérience exigée CDD 1 mois Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 820,00€ à 1 821,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Carcassonne, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Carcassonne** **Intérim** - Carcassonne ( 11 - Aude )- Restauration- Temps plein- 2-5 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous êtes disponible rapidement, réactif et dynamique. Vous êtes titulaire du CAP Cuisine et de plusieurs années d'expérience. Contactez-nous ! Vous serez en charge d'assurer la préparation et l'élaboration des plats...