Alternance Commis de Cuisine

il y a 4 heures


Carcassonne, France H&C CONSEIL Temps plein

_Vous souhaitez vous former dans les métiers de la restauration ? Libérer votre créativité et régaler les clients ?_

Vous voulez en apprendre d'avantage dans un cadre professionnel.

**Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ?**

N’hésitez plus, cette offre est faite pour vous
- A BEZIERS, un restaurant traditionnel avec des produits de saison en circuit court et désire transmettre ses connaissances, vous évoluerez à nos côtés tout au long de votre parcours de formation._
- Titre Professionnel en 1 an, et ayant une réelle passion pour ce métier._

**1 jour de formation par semaine**

**Aucun frais de formation à votre charge **
- Débutant accepté_
- **Savoirs et savoir-faire que vous aller apprendre **_
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)_
- Cuire des viandes, poissons ou légumes_
- Doser des ingrédients culinaires_
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires_
- Éplucher des légumes et des fruits_
- Élaborer des pâtisseries et entremets au restaurant_
- D'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité aux aliments et aux clients_
- **Savoir-être professionnels que vous allez maîtriser beaucoup plus **_
- Curieux, motivé, agile, et rigoureux_
- Gestion du stress_
- Travail en équipe_

Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l’aventure

Débutant.e accepté.e.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 732,00€ à 2 198,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carcassonne, France Bastid Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef de cuisine - Assister le chef de partie dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Aider à la gestion des stocks et des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures


    Carcassonne, France Samsic Emploi - Carcassonne Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous recherchez un poste qui vous permettra de mettre en pratique vos talents culinaires ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Nous recherchons actuellement un Commis de Cuisine pour rejoindre une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie / restauration. Au sein de notre établissement,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carcassonne, France LA PAILLOTE DU PARADIS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. (4 à 3 mois selon vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Carcassonne, France sarl la petite brasserie Temps plein

    Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez en charge de votre poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Carcassonne, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un **Commis de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **CARCASSONE (11)**. **Type de contrat**: CDI- 28h/semaine Le restaurant réalise 50 couverts/jours, vous travaillez directement avec le chef gérant **Prise de poste** : 02/01/2025...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes. - **Profil recherché**:_ Savoir maitriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson,... Savoir...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Carcassonne, France Restaurant Chez Christine Temps plein

    CDI 39H Vos missions: - Avec l’appui du Chef de Cuisine vous œuvrez au service du midi et du soir: - Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation d’inventaires Avantages du groupe: - Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures


    Carcassonne, France Les terrasses de la cité Temps plein

    Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier ( dessert, poissons, viandes, ). Peut élaborer des plats, des menus. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Expérience: -...


  • Carcassonne, France LE JARDIN DE LA TOUR DU PLÔ Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant de type traditionnel au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne proposant des plats faits maison cuisinés avec des produits frais. **Description du poste** Recherche Cuisinier ou Cuisinière pour CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 400,00€ par mois Horaires: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Carcassonne, France BRASSERIE LE DONJON Temps plein

    Au cœur de La Cité médiévale de Carcassonne, le **La Brasserie Le Donjon** Recherche un/une **Second de cuisine en CDI**: A pourvoir dès que possible 39h/hebdo salaire entre 2000 et 2600€ bruts mensuels Service en coupure, midi et soir Conditions attractives Possibilités de logement durant la période d’essai Sous la Direction du Chef de...