Chef de Cuisine Tournant

il y a 6 jours


Nantes, France Medirest Temps plein

Nous recrutons un **Chef de cuisine tournant H/F** pour nos restaurants dans le médico-social situés sur **AVRILLE (49)** et les** Pays de la Loire**.

**Type de contrat**: CDI, Temps plein

**Planning**: Lundi au vendredi + (1 W.E/2) de 7h à 15h45 et/ou 12h à 19h30

**Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes

Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.

Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité

Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation

Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine.

Etre Chef de Cuisine au sein de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine


  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 jours


    Nantes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (**F/H) en **Loire Atlantique** en contrat **CDI.** **Au quotidien **: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef de Cuisine chez Restalliance,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche **un(e) Chef(fe) de cuisine tournant(e)** pour travailler sur différents secteurs, tels que : la restauration scolaire, santé et entreprise, situés sur les secteurs du 44 et du 85. **Contrat**: CDI, 35h/ semaine **_A POURVOIR IMMEDIATEMENT - ** **Vous aussi, vous souhaitez rejoindre cette aventure et offrir à vos...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à Nantes (44) et alentours (départements 44, 49, 37, 79, 17),...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Nantes - 44 CDI Résumé de l'offre - 2 132,43 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Sodexo Temps plein

    Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée) En tant que Responsable de la cuisine : - Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 1 semaine


    Nantes, France LEBOT TRAITEUR Temps plein

    Le Traiteur Lebot recrute un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F). Depuis 1979, nous accompagnons nos clients dans l’organisation d’évènements privés et professionnels de 5 à 500 convives dans toute la Loire-Atlantique. Dans un esprit familial et avec une cuisine traditionnelle, nous apportons une grande importance à la qualité de nos produits...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Ansamble Temps plein

    **ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** **Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur le département Loire-Atlantique (44) et la Vendée (85).** **Contrat**: CDI, temps plein Permis B obligatoire, véhicule de service. Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. Expérience en...

  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à NANTES (44) et aux alentours (départements 44, 35 et 49),...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours


    Nantes, France Restaurant La Loco Temps plein

    Le restaurant la loco recherche un chef de partie tournant sachant prendre le poste chaud et écaille. L'affluence est de 200 couverts par jour en moyenne. L'équipe de cuisine est composé de 10 personnes, entre 5 et 7 personnes par service. 2 plongeurs présents pour la semaine. Equipe professionnelle et jeune. Le chef et le second sont présents dans...

  • Second.e de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...