Assistant Directeur de Restaurant
il y a 3 jours
Pour notre brasserie Mamie, située en plein centre de Rouen, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F)
Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du commun pour tous nos clients, en secondant la Directrice.
**Vos missions seront multiples**:
- Management des équipes:
Afin d'avoir une organisation efficace, vous veillez à former vos équipes et à mettre en place une organisation assurant un service client irréprochable, tant au niveau de l'accueil que de la vente.
Pour cela, vous êtes apte à encadrer une équipe jeune et dynamique.
- Commerce
Vous veillez à la satisfaction des clients et à la fidélisation. Vous assurez les tâches liées au service (accueil client, caisses, prise de commandes...) et au bon fonctionnement du restaurant (aider les équipiers, fluidifier l'attente)
- Gestion des stocks / achats
Vous participez activement à la gestion des stocks : commandes, suivi des livraisons, des factures, réalisation des inventaires
- Hygiène
Vous êtes garant du respect des normes d’hygiène mises en place. Vous êtes garant de la qualité des produits dans votre établissement.
**Profil recherché**:
Enthousiaste, vous savez insuffler un esprit d'équipe ; rigoureux(se), vous avez idéalement une expérience dans un poste similaire.
CDI, 39h hebdomadaires
Salaire selon profil
Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, et souriante ? Envoyez-nous votre plus beau CV
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 419,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Directeur de Restaurant
il y a 2 semaines
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il y a 2 semaines
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il y a 1 semaine
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il y a 1 semaine
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Assistant Restaurant Manager
il y a 1 semaine
Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein**Le restaurant Pagani à Rouen recrute!** Référencé au Guide Gault & Millau et au Collège Culinaire de France Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à...
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Directeur restaurant H/F
il y a 1 semaine
Rouen, Normandie, France GB ROUEN Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations et en optimisant la rentabilité. Ce poste est idéal pour une personne...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 7 jours
Rouen, France Au Bureau Temps pleinLabel reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Rouen, France OLD WILD WEST Temps pleinCigierre, groupe leader italien de la restauration thématique à table en Italie avec plus de 300 restaurants est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West est un original « Burger & Steak House » premium qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns ! Nos...
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il y a 2 semaines
Rouen, France Conseil & Recrutement Temps pleinNous recherchons actuellement pour notre client du BTP en terme de construction, en vue de développer son activité croissante, un(e) : Directeur travaux Assistant (H/F) Secteur Normandie – 76 Les principales missions sont : Identifier en amont les projets de construction sur le territoire Normand Diriger l’équipe conduite de travaux en gros œuvre...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 3 semaines
Rouen, France Pigier Rouen Temps pleinVous souhaitez intégrer une formation en commerce en alternance (BTS Management Commercial Opérationnel) au sein de notre école Pigier ROUEN ? Vous êtes à la recherche d’une alternance pour la rentrée 2025 ? Notre école recrute actuellement un assistant manager pour le compte d’une de nos entreprises partenaires. Assurer l’accueil client et...