Responsable de Salle Hôtel 4 Restaurant Rennes
il y a 3 jours
**Notre cabinet de recrutement**
Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.
Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.
Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.
Consultez notre site internet
**Voici les détails du poste proposé**
Bienvenue à Rennes.
Quelle fierté de diriger la salle de ce très bel établissement hôtel restaurant 4* proche de Rennes, localisation idéale et facilement accessible.
Ce restaurant de qualité, dans un environnement exceptionnel, propose des mets de qualité, élaborés Maison à base de produits frais.
Sous la responsabilité du Directeur de site, vous accompagnez une équipe dynamique composée de 10 salariés.
Statut cadre
Salaire 3600B environ selon profil + 13e mois
Logement possible période d'essai.
**Le profil que nous recherchons pour cet établissement**
De formation hôtellerie rstauration et diplômé en hôtellerie restauration.
Avec une expérience positive et confirmée au poste de Directeur de restaurant, Directeur de salle ou comme 1er Maître d'hôtel dans un établissement haut de gamme, gastronomique - bistronomique, de minimum 4 ans.
Vous avez aussi une expérience en banqueting et évènementiel.
Qualité d'accueil et de service, prestation haut de gamme, satisfaction clients sont vos priorités.
Vous aimez chouchouter vos clients et vous êtes un très bon communiquant.
D'un excellent relationnel, vous êtes bon manager (psychologie, délicatesse, prévenance, autorité) et savez encadrer une équipe en anticipant tout conflit et en insufflant une dynamique positive.
Vous savez parfaitement coordonner le travail de vos collaborateurs en salle avec les cuisines.
Vous travaillez avec minutie, concentration et sérieux.
Vous êtes bon gestionnaire, force de proposition pour l'évolution permanente de l'établissement.
Vous êtes loyal et sincère et vous informez quotidiennement votre supérieur de l'activité.
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Responsable de Salle Soir
il y a 2 semaines
Rennes, France Hôtel 4 étoiles Temps pleinAu sein de notre équipe d'hôtel, vos missions consistent à: - Manager l'équipe restauration du soir - Assurer le bon déroulement sur service restauration - Assurer le bon déroulement et la bonne préparation des salles de réunion Votre profil: Vous avez un minimum de 2 années d'expérience en restauration. Vous êtes apprécié(e) pour votre...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Rennes, France Restaurant Le DUO Temps pleinRestaurant Le Duo situé à Rennes St Grégoire recherche son responsable de salle (H/F) à compter du mois de Septembre. Poste en CDI- temps plein du lundi au vendredi (Restaurant fermé samedi, dimanche, lundi soir, jours fériés et en Août). Veuillez nous contacter au 06 82 50 88 81 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Du Lundi au...
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Responsable Distribution Restauration Au Sein Du
il y a 4 jours
Rennes, France CHU Rennes Temps plein**Le CHU de Rennes recherche un Responsable Distribution Restauration F/H au sein du Service Restauration.** Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Rennes, France Hôtel Balthazar 5* Rennes -35000 Rennes Temps pleinLe Balthazar Hôtel & Spa, Mgallery hôtel collection 5*, idéalement situé en centre-ville de Rennes (35), recrute pour son restaurant, un(e) Chef(fe) de rang H/F en CDI. Rattaché(e) à la Direction de l'Hôtel, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes: - Effectuer le service en salle depuis la...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Rennes, France Mono Pizzeria Temps plein**_Responsable de restaurant H/F à Rennes._** Nous sommes une trattoria italienne en plein coeur de Rennes. Mono, c'est avant tout la vraie pizza Napolitaine sur place et à emporter. Mais c'est aussi des antipasti et des cocktails typiquement italiens. Enfin, bien sûr des classiques de la cuisine italienne dans une ambiance chaleureuse. Nous recherchons...
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Responsable Ressources Humaines Mama Shelter
il y a 23 heures
Rennes, France Mama Shelter Rennes Temps plein**L'entreprise** Et si nous faisions connaissance ?!** Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, **Suitcase Hospitality**, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16...
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Rennes, Bretagne, France CHU de Rennes Temps pleinLe CHU de Rennes recherche un Agent Polyvalent de Restauration H/F à 100% au sein de l'Unité Centrale de Production de Repas & Selfs de la Direction des Achats et de la Logistique.Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan...
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Chef de Réception
il y a 4 jours
Rennes, France Hôtel Kyriad Rennes Nord Temps pleinL'hôtel Kyriad Rennes Nord**, 58 chambres avec ses salles de séminaires, recherche un(e) Chef de Réception H/F en CDI. A ce titre, vous êtes responsable du service Accueil Réception et avez pour missions de: **Garantir le bon déroulement du séjour des clients**: - Accueillir la clientèle et répondre aux demandes clients - Proposer les différents...
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Réceptionniste en Hôtellerie
il y a 23 heures
Rennes, France Appart'city Temps pleinType de contrat CDI Temps plein - Expérience pro 1 an - Localisations Rennes Ouest - Durée hebdomadaire 35 heures - Emploi distanciel Non **A propos de nous**: Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en Belgique et en...
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Secrétaire Médicale
il y a 2 semaines
Rennes, France Emploi Secrétaire médicale Rennes 35 | JoberGroup Temps pleinSecrétaire Médicale - Rennes 35 H/F - À partir de 1800€ net/mois Emploi Secrétaire Médicale H/F - Rennes 35 Située dans la très prisée ville de Rennes dans l'Ille-et-Vilaine, une structure de santé recrute une secrétaire médicale H/F dans le cadre d’un CDI de 39h, à raison de 5 jours travaillés par semaine. Vous intégrerez une équipe...