Second de Cuisine

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.

A Limonest, le restaurant Maison Savoure vous invite à un moment de gourmandise et de partage, dans un cadre aux accents floraux.

Vous participez également à la production du traiteur Savoure.

Laissez-vous porter par une cuisine créative, savoureuse et équilibrée, mettant à l'honneur le travail de producteurs locaux.
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la cuisine
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats, en veillant à la qualité des produits utilisés
- Contrôler la mise en place et la présentation des plats, en veillant à leur esthétique et à leur qualité gustative
- Maintenir un bon climat de travail au sein de l'équipe, en favorisant la communication et la motivation de chacun
- Vous aidez à l'approvisionnement des commandes alimentaires, réalisez et proposez les suggestions, menus, animations et les plats
- Vous êtes responsable de la qualité des produits
- En véritable passionné-e du métier, votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière
- Curiosité, dynamisme et bon esprit d'équipe

Nous rejoindre, c'est l'assurance d'intégrer une maison de renommée et de progresser dans un cadre familial.

REMUNERATION:

- Fixe en fonction de votre expérience

AVANTAGES:

- Parking facilité
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Une formation pour vous accompagner, vous donner les clefs pour réussir et pouvoir travailler en autonomie
- Une ambiance de travail telle que vous serez chaque jour plus motivé

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous