Emplois actuels liés à Maître D'hôtel Banquet - Chantilly - Le Grand Pavillon

  • Maitre D'hÔtel

    il y a 1 semaine

    Chantilly, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Maître d'Hôtel H/F pour le restaurant La Capitainerie du Château de...

  • Stagiaire Coordinateur événementiel en Hôtellerie

    il y a 5 jours

    Chantilly, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps plein

    **Le Grand Pavillon Chantilly recrute !** Fondé en **2015** par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection. Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des...

  • Apprenti(E) Serveur

    il y a 7 jours

    Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    **Description de l'entreprise** En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France. Avec ses 92 chambres dont 25 suites,...

  • Apprenti(E) Serveur

    il y a 2 semaines

    Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Job opening criteria The company En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. A seulement 40 kilomètres de Paris et 25 mn de l'aéroport Charles de Gaulle, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de...

  • Apprenti(E) Serveur

    il y a 2 semaines

    Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Description de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. A seulement 40 kilomètres de Paris et 25 mn de l’aéroport Charles de Gaulle, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de...

  • femme de menage

    il y a 7 jours

    Chantilly, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Description du poste : Changer les draps et refaire les lits Renouveler le linge de toilette (serviettes et peignoirs), et envoyer le linge sale à la blanchisserie Réapprovisionner...

  • Réceptionniste Tournant

    il y a 7 jours

    Chantilly, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Assure la qualité de service proposé au client, garant de son bon déroulement et de sa sécurité, responsable de l’établissement. Organisation de la...

  • Responsable Food

    il y a 1 semaine

    Av. de Chantilly, Senlis, France Human Magnet Temps plein

    Description de l'entreprise Human Magnet, cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, accompagne un établissement hôtelier situé au nord de Paris (environ 45 minutes) dans le recrutement de son/sa Responsable Food & Beverage. Description du poste Dans un environnement structuré et à forts enjeux opérationnels, l'hôtel recherche...

Maître D'hôtel Banquet

il y a 2 semaines

Chantilly, France Le Grand Pavillon Temps plein

**Le groupe LAVOREL HOTELS recrute**

Fondé en **2015** par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection.

Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin.

La marque **Kopster** constitue quant à elle, la touche urbaine et chic du portefeuille du groupe, tandis que les initiatives variées comme Les Bateaux Lyonnais et le Château des Ravatys montrent une volonté d’innovation continue.

Avec ses **13 établissements**, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée.

Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe.

En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité.

Nous recrutons un(e) **Maître d'Hôtel Banquet** pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.

**MISSIONS**
- Vous assurez le bon fonctionnement quotidien du restaurant qui vous sera confié en vue d'atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (vous garantissez une excellente expérience client) que qualitatifs (vous contribuez au développement des ventes et à la rentabilité de votre unité);
- Assurer la satisfaction client en veillant à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé;
- Coordination du service banquet pendant les prestations;
- Vous supervisez les équipes durant les services;
- Vous contrôlez et optimisez les coûts;
- Vous optimisez la gestion des matières premières
- Vous garantissez la croissance du chiffre d'affaires;
- Vous contrôler la qualité du service (l'attente des plats...), la bonne tenue de la salle et de la terrasse;
- Vous veillez à la propreté des espaces de restauration et banquets ainsi que le respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire;
- Après chaque service, vous vous assurez de la propreté et du rangement du lieu de travail;
**COMPETENCES RECHERCHEES**
- Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
- Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite ;
- Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maîtrise de soi ;
- Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité ;
- Proactivité, sens du détail & dynamisme ;
Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.
- Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV.. _

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir en CDI, temps plein.

**AVANTAGES**
- 100 % du Pass Navigo pris en charge
- Travail en continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Primes Week-end
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
- Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel