Chef Gérant Tournant

il y a 3 jours

Metz, France Eurest Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant tournant F/H** pour l'ensemble de nos **restaurants militaires** situés sur le **Grand Est** (Suippes, Châlons-en-Champagne, Mailly-le-Camp, Nancy, Metz, Dieuze...). Il faut être **flexible sur les horaires** afin d'assurer le **remplacement **des Chefs gérant et Chefs de cuisine du secteur. Profil avec des** compétences culinaires ** **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: planning selon les remplacements à effectuer, majoritairement le matin de 7h00 à 15h00, soirs ponctuellement, possibilités de travailler le week-end **Salaire **:2 200 - 2 600€ brut/mensuel fixe selon le profil + 10% de prime de tournant + voiture de service Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... - Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? _Voici les ingrédients: - ** Production culinaire** : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - ** Relation commerciale** : vous êtes le contact du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - ** Gestion** : vous êtes co-responsable de la rentabilité des sites et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre Chef de secteur. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs. - ** Management / RH** : vous pilotez l’activité des collaborateurs ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. - ** Hygiène & Sécurité** : vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. Vous l’avez compris, nous recherchons une **personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer** Il vous faudra avoir une **maîtrise des outils informatiques.** Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective. Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Metz, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHARLEVILLE MEZIERES (08), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours

    Metz, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Metz **en contrat **CDI **. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Établissemenbt de...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Metz, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant h/f** pour l’un de nos restaurants en EHPAD situé à Metz (57). **Nombre de couverts**: 58 **Type de contrat**: CDI **Salaire**: 2 200€ brut/mensuel + primes de 94€ **Avantages**: 13e mois (au bout d'1 an d'ancienneté), 19 RTT, CE, mutuelle, repas fourni, indemnités transports en commun Poste à pourvoir dès...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Metz, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants **militaire **situé à **MAROLLES (51)**. **Nombre de couverts**: 110 **Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise) **Planning de travail**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire **:2 600€ brut/mensuel fixe + prime variable de 6% de votre...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 3 jours

    Maizières-lès-Metz (57), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous !Maizières Les Metz CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons pour une Résidence...

  • Directeur / Gérant / Associé F/H

    il y a 4 jours

    Metz, Grand Est, France Citeliv Metz Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 2016, Citéliv s'est donnée pour ambition de réconcilier les besoins des consommateurs en ville avec l'environnement, en proposant une vision écologique, alternative et moderne du transport de marchandises en zone urbaine. Citéliv est spécialisée dans le transport et la livraison du dernier kilomètre zéro...

  • Chef d’atelier

    il y a 6 jours

    Metz, France MIDAS FRANCE Temps plein

    La société Midas, leader de l’entretien rapide automobile, recherche pour son centre de Metz un(e) mécanicien(ne) confirmé(e), Chef d’Atelier.Adjoint du gérant, vous êtes capable d’intervenir dans tous les domaines de la réparation et de l’entretien automobile ainsi que pour l’accueil et la prise en charge de la clientèle,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Metz, France Groupe Citadelle Temps plein

    Le groupe La Citadelle est à la recherche de Chef de Rang (H/F) pour son restaurant La Reserve, à temps plein en CDI 39h/semaine. Planning type tournant avec des semaines en continu. Véritable responsable de la qualité de prestation dans votre rang, vous serez en charge des placements, des commandes mais aussi du service et du débarrassage. Vitrine de...