Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Rejoignez l’équipe de l’Incomparable, Etablissement étoilé et 5 étoiles
Dans le cadre enchanteur de notre château, où chaque détail est un secret bien gardé, nous vous invitons à rejoindre une équipe passionnée et dynamique.
Vos missions sous la responsabilité du Responsable Restauration:
- Conseiller et accompagner nos clients dans le choix des vins, en sublimant leur expérience gastronomique.
- Gérer et organiser la cave : stockage, réassort et mise à jour de la carte des vins.
- Superviser et animer votre point de vente, en veillant à la mise en place, au rangement des offices et à la fluidité du service.
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients tout au long de leur expérience.
- Stimuler les ventes et partager le savoir-faire avec les équipes (cuisine, sommellerie, bar).
- Superviser le déroulement des services, tout en encadrant, formant et accompagnant les chefs de rang et les commis.
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine pour garantir une harmonie parfaite.
Profil recherché:
- Présentation et savoir-être irréprochables.
- Capacité à encadrer une équipe : formation, management quotidien, leadership.
- Disponibilité, adaptabilité et capacité à répondre aux attentes des clients exigeants.
- Garant d’une qualité de service conforme aux standards de l’hôtellerie de luxe.
- Réactivité, prise de décision rapide et efficace.
- Excellente connaissance de la sommellerie et des accords mets et vins.
- Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe.
- Pratique courante de l’anglais exigée ; la maîtrise d’une troisième langue est un atout.
Conditions:
- Poste nourri, avec possibilité de logement sur place.
- Horaires variables en fonction de l’activité et de l’affluence.
- Contrat : Temps plein, CDD - 42 heures/semaine.
- Salaire : à partir de 2 700,00 € brut/mois (selon expérience).
- Rémunération supplémentaire : pourboires.
- Lieu : Poste en présentiel.
Rejoignez l’Incomparable et faites partie d’une aventure où excellence et passion se rencontrent.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/03/2025
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Assistant Maitre d'Hôtel H/F
il y a 11 heures
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ« L'incomparable » est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles avec un restaurant gastronomique situé à Aix les bains. Doté d'une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l'art de vivre à la française.L'établissement...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 jours
Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinL'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m² surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures. Notre restaurant étoilé au guide Michelin, accueil sur notre terrasse...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ L’Hôtel L’Incomparable** à Tresserve (73100) est à la recherche de ses futurs Commis de salle H/F. Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et des Chefs de rang, vos missions seront: - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices - Réaliser l’ensemble des tâches nécessaires au service...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ - « L’incomparable »_ est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles situé à Aix les bains. Doté d’une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l’art de vivre à la française. L’établissement dispose de 15 chambres et...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinRejoignez l’équipe de l’Incomparable, Établissement 5 étoiles et Restaurant Étoilé Dans le cadre enchanteur de notre château, où chaque détail est un secret bien gardé, venez partager votre passion au sein d’une équipe dynamique et polyvalente. L’Incomparable, lieu d’exception niché dans un cadre enchanteur, recherche commis de salle...
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Chef de rang H/F
il y a 14 heures
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ« L'incomparable » est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles avec un restaurant gastronomique situé à Aix les bains. Doté d'une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l'art de vivre à la française.L'établissement...
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Stagiaire Restauration
il y a 2 jours
Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinRejoignez l’équipe de l’Incomparable, Établissement 5 étoiles et Restaurant Étoilé Dans le cadre enchanteur de notre château, où chaque détail est un secret bien gardé, venez partager votre passion au sein d’une équipe dynamique et polyvalente. L’Incomparable, lieu d’exception niché dans un cadre unique, recherche un(e) stagiaire...
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Sommelier / Sommelière
il y a 1 semaine
Tresserve, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps pleinAu pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido a été complétement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Le choix de vin de Savoie le plus important de la régionGrâce à la coopération établie avec les vignerons de notre région, la carte des vins et boissons est...
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Barman/ Barmaid
il y a 2 semaines
Tresserve, France Restaurant Le Lido Temps plein**Barman / Barmaid** - La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de de produits, boissons et plats, composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit l’occasion, tout au long de la journée._ **Pourquoi venir chez nous ?** - CDI ou CDD - on s'adapte à vos besoins - Horaires...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 semaines
Tresserve, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein**_Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido réouvrira pour redevenir ce lieu emblématique de Tresserve._** - La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de cocktails et boisons, toujours composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit l’occasion,...
