Econome (H/F)

il y a 7 jours

Paris e, France Beaumarly Temps plein

**Beaumarly, qui sommes-nous** ?

Beaumarly est composé d'une vingtaine de Maisons prestigieuses dans le domaine de la restauration, de l'hôtellerie et du clubbing. Nous nous appuyons sur le savoir-faire et savoir-être de 1450 collaborateurs pour faire vivre une expérience unique à nos clients

Rejoindre Beaumarly, c’est avant tout intégrer une entreprise à taille humaine qui offre la possibilité aux femmes et aux hommes de révéler leur talent et de bâtir leur itinéraire de carrière. Comme nos clients, nos collaborateurs vivent une expérience professionnelle unique.

C’est également un environnement en constant mouvement, stimulé par l’innovation, la recherche de l’excellence et l’ambition de nouveaux challenges tels que l’ouverture de nouveaux lieux, en France ou à l’international.

**Nous vous proposons de rejoindre Le Thoumieux, restaurant haut de gamme dans le 7ème arrondissement de Paris au poste économe.** Vous suivrez une formation afin de vous familiariser avec nos procédures, puis vous prendrez votre poste où vous serez accompagné par le Directeur et le chef de cuisine.

Chez Beaumarly, un économe est en charge de:

- réceptionner et contrôlez les marchandises reçues: qualité, quantité, fraicheur
- ranger de manière optimale les marchandises au sein de l'établissement, dans le respect des rotations de produits
- passer les commandes via notre outil Easilys,
- gérer les éventuels avoirs,
- suivre les avoirs auprès des fournisseurs et les contactez en cas de problèmes
- être en lien avec le contrôle de gestion notamment sur la saisie des factures et la remontée des problèmes de qualité des produits
- veiller à la propreté et au rangement des espaces de réception et de stockage,
- gérer de manière ponctuelles les transferts inter-restaurant,
- Participer chaque fin de mois à l'inventaire

Au sein du Thoumieux, vous devrez mettre en place le métier d'économe et donc l'ensemble de l'économat. Egalement, vous proposerez des optimisations et un mode de fonctionnement avec les équipes du restaurant.

**Seriez-vous notre futur économe ?**

Vous êtes actuellement à la recherche d’un poste d'économe au sein d'un restaurant. Vous avez déjà de l'expérience sur le métier et idéalement dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._

Informations complémentaires:

- Poste en CDI, 39h/semaine
- Horaires: 6h-14h du lundi au vendredi
- Repas sur place
- Prime annuel, selon objectif

Type d'emploi : Alternance, Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Econome (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris 7e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 jour

    Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle...

  • ContrÔleur de Gestion/econome Operationnel

    il y a 2 semaines

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation VELIZY VILLACOUBLAY H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: **UN CONTRÔLEUR DE GESTION/ECONOME OPERATIONNEL H/F** ¨Hôtel 4* situé dans un quartier d'affaires de Vélizy Villacoublay. **MISSIONS** Le Contrôleur de Gestion a pour mission...

  • Financial Business Partner

    il y a 4 jours

    Paris 7e, France CANDIDATE FIRST Temps plein

    Descriptif du poste Au sein d'une équipe innovante « startup » au service de l'économie circulaire, le Financial Business Partner F/H est en charge de construire et d'assurer la santé financière de l'entreprise et de soutenir sa croissance. Directement rattaché au Directeur de l'Economie circulaire, vos missions sont les suivantes: Supervision -...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France ComUE Université de Lyon Temps plein

    **Positionnement du poste**: Le poste proposé par l’Université de Lyon est dédié à des missions au service des établissements VetAgro Sup et Sciences Po Lyon. Poste rattaché aux directions du patrimoine des deux établissements. - Sous l’autorité hiérarchique du directeur de la Stratégie Immobilière et Vie Étudiante de la ComUE Université...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 7e, France AURI, Association des usagers du restaurant interministériel Temps plein

    **Description de l'entreprise** AURI, Association des Usagers du Restaurant Interministériel, assure la gestion des services de restauration aux agents des ministères (Ministère de l’Agriculture et de l'Alimentation, MINEFI, services du Premier Ministre). **Nous recherchons notre économe**: Sur un restaurant inter administratif de 1400 couverts sur...

  • Aide Econome

    il y a 6 jours

    Paris 7e, France SODEXO LIVE ! Temps plein

    **Sodexo Live !** est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. Nous recherchons notre **futur(e) Aide économe** pour travailler au sein des **Bateaux Parisiens**. **MISSIONS**: - Ranger les...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Aide économe

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Au sein de Beaumarly, pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un aide économe F/H pour accompagner notre économe. L'aide économe gère essentiellement la partie opérationnelle - réception, contrôle et stockage - et commence à appréhender la partie administrative. Le collaborateur aide économe F/H pourra tendre à devenir économe à son tour...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...