Responsable Bar
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une responsable de bar et Mixologue passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Mixologue, vous serez responsable de la gestion du des bar et plus particulièrement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en assurant une opération efficace de son bar. Votre rôle sera essentiel pour maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du bar, y compris la préparation des aliments et le service à la clientèle
- Gérer les équipes du bar, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des coûts alimentaires
- Encadrer et former le personnel sur les procédures de manipulation des aliments et le service à la clientèle
- Assurer un service client irréprochable, en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Gérer les encaissements et veiller à la bonne tenue des comptes
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative dans le domaine de la restauration, avec une expertise en gestion d'équipe
- Des compétences solides en management d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des pratiques de manipulation des aliments
- Une expérience en préparation des aliments et en cuisine, avec une capacité à cuisiner si nécessaire
- Des compétences avérées en service à la clientèle, avec un sens aigu du détail
- Une expérience antérieure dans un poste similaire ou comme assistant(e) manager serait un atout
Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients tout en développant vos compétences professionnelles dans un environnement dynamique
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance, Indépendant / freelance
Rémunération : 1 732,50€ à 4 251,19€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Responsable Bar
il y a 20 heures
Paris 18e, France Bar à Bulles Temps plein_Depuis 14 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz._ - En 2015, La Machine ouvre Le...
-
Second.e de Bar
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**ASSITANT MANAGER BAR SOIR** Nous cherchons notre nouveau/elle responsable second de bar soir. Un futur binôme avec la responsable bar soir qu'il/elle pourra remplacer en fonction des périodes et évoluer dans le temps. Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières...
-
Responsable de Bar
il y a 19 heures
Paris 6e, France FIVE BAR Temps pleinRecherche d'un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour: Gestion et optimisation du stock, achat matières premières Gestion des commandes auprès du fournisseur Préparation de cocktails classiques et créations Gestion et suivi des réservations / privatisations soirées Travaille en collaboration avec un autre barman / organisation planning Travail...
-
Serveur de Bar
il y a 19 heures
Paris 11e, France bar and beer Temps pleinServeur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour nous rejoindre,. En tant que Serveur Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients. vous devez travailler en autonomie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
-
Responsable de Bar
il y a 20 heures
Paris, France OLYMPIC CAFE Temps plein**À propos de l’Olympic Café** Situé au cœur du 18ème arrondissement de Paris, l’Olympic Café est un lieu convivial et dynamique mêlant concerts et restauration/bar. Engagé auprès des artistes émergents et des collectifs indépendants, le lieu est reconnu pour son ambiance unique et sa programmation éclectique. **À propos du poste** Nous...
-
Responsable de bar H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le Sully Temps pleinNous sommes un groupe familial de 11 établissements à la recherche de notre prochain RESPONSABLE pour l'encadrement du service au bar ainsi qu'en salle, pour l'un de nos établissements café Les Têtes brûlées, 124 Avenue Jean Jaurès - Paris 19ème.Situé dans le 19e arrondissement de Paris, notre bar est un lieu de vie au cœur d'un quartier animé....
-
Responsable Bar 19.20
il y a 1 semaine
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23155299 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **MISSIONS PRINCIPALES** - Est responsable du...
-
Responsable Bar de Nuit H
il y a 6 jours
Paris 1er, France BANANA CAFE Temps pleinResponsable de Bar H Aperçu: Etablissement de nuit gayfriendly branché sur Paris, recherchant un Responsable de Bar compétent et passionné sachant suppléer à tous les postes et accueillir/fidéliser la clientèle, avec une équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion quotidienne du bar, de la supervision du...
-
Responsable Bar
il y a 1 semaine
Paris, France RECEVOIR Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) responsable bar passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de cocktails innovants et de l'expérience client au bar. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service de qualité tout en maintenant une ambiance conviviale et...
-
Responsable de Bar
il y a 20 heures
Paris, France Delhi Bazaar Temps plein**Mission principale** Le Head of Bar est responsable de la performance, de la cohérence et de la qualité de l’offre boisson (cocktails, vins, bières, boissons chaudes) du restaurant. Il conçoit les recettes, structure l’équipe de barmans, forme et encadre les collaborateurs, tout en assurant une présence opérationnelle lorsque...