Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Perpignan en contrat **CDI** ou **CDD temps plein**.
**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **80** convives **d’une** Maison de retraite.**
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**:
- Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
- Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
- **Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Perpignan**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel:
- **8h00-15h00 / 16h30-19h30**:
- Un week-end sur deux de repos
- Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Perpignan, France Restaurant Il Gusto Temps pleinRestaurant traditionnel pizzeria, situé en plein cœur de Perpignan (place Arago). Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - second de cuisine confirmé (2 ans Souhaité). Vous assisterez le chef au bon fonctionnement de la cuisine, commande aux fournisseurs, gestion du personnel et remplacement du chef lors de ses repos. Formation: - CAP / BEP...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Perpignan, France La siesta l arroseria Temps pleinDescription du poste « Nous sommes à la recherche d’un nouveau membre pour rejoindre l’équipe en cuisine si tu es second de cuisine si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler des produits de qualité. Venez rejoindre l'équipe du restaurant LA SIESTA l'arroseria situe a Canet plage.66140 Nous recherchons second de cuisine H/F...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Perpignan, France Manpower Temps pleinManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) en CDI Dans le cadre de votre prise de poste, vous vous occuperez d'assister le Chef dans la préparation et l'organisation de la cuisine, veillant à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène et de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Perpignan, France Brasserie L'Arago Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Perpignan, France La Maison du Saisonnier Temps pleinLe service de recrutement de la Maison du Saisonnier met à disposition du personnel qualifié pour des groupements d'employeurs. Nous recherchons un Second de cuisine pour un établissement situé au Boulou. Vous devrez aider à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes titulaire d'un CAP Restauration et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Perpignan, France LA FABRIK Temps pleinRestaurant/Bar à Tapas en centre ville de Perpignan Nous recherchons un SECOND DE CUISINE aguerri, avec 8 ans d'expérience. Contrat en CDD de 8 mois, avec possibilité de CDI - Fermé le dimanche Rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2 083,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...
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Second(E) de Cuisine
il y a 5 jours
Perpignan, France LES EPICIERS Temps pleinNous recrutons actuellement notre **second(e) de cuisine** pour notre établissement situé 45 bis Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan. Les Missions: - Composer votre équipe avec le chef de cuisine ; - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe (savoir imposer votre discipline et déléguer des...
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Second de Cuisine
il y a 11 heures
Perpignan, France Pôle Emploi Temps pleinDans un restaurant en centre-ville, carte réduite avec produits frais, nous recherchons un cuisinier/ second de partie au chaud. Avec l'aide de deux apprentis, vous superviserez l'envoi en salle et la qualité des plats chauds envoyés. Vous êtes rigoureux, force de proposition, consciencieux sur l'hygiène et les cuissons. Prise en charge stationnement En...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Perpignan, France Academee CFA Temps pleinAcademee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Perpignan, France La guinguette de Louis Temps pleinPoste de commis de cuisine dans une petite guinguette sympas d’une 50 de couvers mise en place grillade cuisson Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en soirée (Optionnel) Lieu du...
