Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 2 jours


Perpignan, France Brasserie L'Arago Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le domaine de la restauration tout en mettant en avant leur créativité culinaire.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, en respectant les règles d'hygiène
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des approvisionnements

**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du service en restauration et esprit d'équipe
- Créativité, rigueur et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 149,00€ à 2 244,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 8 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France La siesta l arroseria Temps plein

    Description du poste « Nous sommes à la recherche d’un nouveau membre pour rejoindre l’équipe en cuisine si tu es second de cuisine si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler des produits de qualité. Venez rejoindre l'équipe du restaurant LA SIESTA l'arroseria situe a Canet plage.66140 Nous recherchons second de cuisine H/F...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Perpignan, France Manpower Temps plein

    Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F) en CDI Dans le cadre de votre prise de poste, vous vous occuperez d'assister le Chef dans la préparation et l'organisation de la cuisine, veillant à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Perpignan, France Restaurant Il Gusto Temps plein

    Restaurant traditionnel pizzeria, situé en plein cœur de Perpignan (place Arago). Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - second de cuisine confirmé (2 ans Souhaité). Vous assisterez le chef au bon fonctionnement de la cuisine, commande aux fournisseurs, gestion du personnel et remplacement du chef lors de ses repos. Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Partie,

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France La siesta l arroseria Temps plein

    « Nous sommes à la recherche d’un nouveau membre pour rejoindre l’équipe en cuisine si tu es chef de parti cuisine si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler des produits de qualité. Venez rejoindre l'équipe du restaurant LA SIESTA l'arroseria situe a Canet plage.66140 Nous recherchons un chef de parti H/F pour travailler...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Perpignan, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Perpignan en contrat **CDI** ou **CDD temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 19 heures


    Perpignan, France sas lastdream Temps plein

    Restaurant sous enseigne nationale, rejoignez une équipe jeune et pérenne. Nous recherchons un chef de partie polyvalent, entrées/desserts et chaud, en fonction des plannings, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du bon déroulement des services, salaire selon vos compétences. Une expérience...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 6 jours


    Perpignan, France LES EPICIERS Temps plein

    Nous recrutons actuellement notre **second(e) de cuisine** pour notre établissement situé 45 bis Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan. Les Missions: - Composer votre équipe avec le chef de cuisine ; - Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe (savoir imposer votre discipline et déléguer des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France La Maison du Saisonnier Temps plein

    Le service de recrutement de la Maison du Saisonnier met à disposition du personnel qualifié pour des groupements d'employeurs. Nous recherchons un Second de cuisine pour un établissement situé au Boulou. Vous devrez aider à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous êtes titulaire d'un CAP Restauration et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Perpignan, France LA FABRIK Temps plein

    Restaurant/Bar à Tapas en centre ville de Perpignan Nous recherchons un SECOND DE CUISINE aguerri, avec 8 ans d'expérience. Contrat en CDD de 8 mois, avec possibilité de CDI - Fermé le dimanche Rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2 083,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Perpignan, Occitanie, France Le Lazare Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la qualité de la cuisine proposée à nos clients. Vous évoluerez dans un...