Stagiaire Cuisine

il y a 1 semaine

Paris, France Cheval Blanc Temps plein

**Job responsibilities**:
Pour notre **Restaurant japonais Hakuba**nous recherchons **un Stagiaire Cuisine (H/F).**

**Activités principales**:

- Garantir la qualité constante et la créativité de sa partie
- Veiller à l’excellence de l’expérience client
- Intégrer la brigade de cuisine
- Observer et reproduire les gestes techniques
- Réaliser les tâches simples liées à la préparation des préparations culinaires, à la mise en place et aux dressages des plats
- Respecter les règles de sécurité et d’hygiène
- Entretenir son poste et son matériel de travail
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.

**Profile**:
Connaissances et compétences requises:

- Expérience dans un établissement équivalent requise
- Bonne connaissance des techniques culinaires, des recettes et des produits

Exigences du poste:

- Passion pour la gastronomie, la cuisine
- Capacité d’adaptation
- Sens de la discipline
- Autonomie
- Désir d’apprendre et de progresser dans votre domaine en participant à tout type de travaux en cuisine
- Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle
- Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc

Diplômes/Formation:

- CAP, BEP ou BT, BTS cuisine
- Bac professionnel restauration ou bac technologique hôtellerie

**Additional information**:
Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris et aux Seychelles.

Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.
- Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.Chez Cheval Blanc Paris, nous avons à cœur de révéler le diamant humain. Grâce à l'expérience Cheval Blanc, nos Talents ont les clefs pour se réaliser et se révéler.

Nous vous proposons divers avantages comme suivant:

- Cadre agréable et stimulant
- Nombreuses formations internes développant compétences internes et professionnelles
- Présence d’une assistante sociale
- Parking à vélos et trottinette sécurisé
- Remboursement à hauteur de 90% du titre de transport (pass Navigo, Vélib, Transilien)
- Tenue vestimentaire fournie et blanchie
- Repas fournis par Cheval Blanc Paris, au restaurant du personnel. Grâce à notre Chef Martin et son équipe, la Table des Ambassadeurs vous offre un repas généreux et équilibré.
- Possibilité de mobilités internes au sein de la Maison, de Cheval Blanc ou encore à LVMH, après 2 ans d’ancienneté

Notre Maison fait la promesse de toucher le cœur de chaque Talent afin qu’il se réalise.

Ne manquez pas l’opportunité de faire partie d’une Maison qui valorise ses Ambassadeurs.

Postulez dès maintenant et commencez une carrière épanouissante chez Cheval Blanc Paris

**_CHEVAL BLANC _**
**MAISON***:

- Celebrating a delicate alchemy between tradition and innovation, local architecture and timeless elegance, our Maisons blend bold design and contemporary inspirations with local craftsmanship. Cheval Blanc has since 2006 developed unique properties with an unparalleled sense of detail. In a warm, convivial atmosphere, Cheval Blanc Maisons invite guests to experience memorable moments with their families or friends.

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire : Cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe, se développer dans notre cuisine et apprendre à offrir un service de qualité.Vos principales missions :Participer à la mise en place des ingrédients des plats du déjeuner ou du dînerRéaliser les diverses préparations...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris, France JAMROZ Temps plein

    Recherche Stagiaire Cuisine - Été 2025 chez JAMROZ Chez JAMROZ, street food maison de saison & coffee shop à deux pas de Poissonnière, nous cherchons un(e) stagiaire en cuisine pour les mois de juillet et août. Missions : mise en place, préparation des plats (sandwichs, bowls, desserts), aide au coffee shop, rigueur et bonne humeur au programme...

  • Stagiaire Cuisine – Paris Luxe Hôtel

    il y a 2 jours

    Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps plein

    Un hôtel de luxe à Paris recherche un(e) Stagiaire Cuisine pour une expérience enrichissante. Le stagiaire assistera les Chefs de Partie et participera à la préparation des plats tout en maintenant les standards de la cuisine. Les candidats doivent préparer un diplôme en cuisine, avec une préférence pour le CAP/BEP, Bac Pro ou BTS. L'hôtel offre de...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel Madame Drouot Temps plein

    **Stagiaire Cuisine - Café Monsieur (H/F)** Participez à l’**ouverture du Café Monsieur**, un nouveau restaurant à l’identité forte ! En tant que **stagiaire en cuisine**, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences aux côtés d’une équipe passionnée et de contribuer aux différents services **(petit-déjeuner, déjeuner et...

  • Stagiaire Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Groupe Centaurus Temps plein

    L’hôtel Beauchamps 4\* recherche son futur Stagiaire Commis de cuisine (H/F). Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge: - De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froid », - De la fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats, - De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 13 heures

    Paris, France We are Club Temps plein

    We are_ club recrute un ou une stagiaire en cuisine. Tu es passionné(e) de gastronomie, curieux(se), rigoureux(se), et tu veux apprendre aux côtés d’un chef ayant fait ses armes dans des établissements étoilés ? Cette opportunité est faite pour toi ! **Points clés de notre environnement de travail**: Service du midi entre 50 et 80 couverts, menu...

  • Stagiaire en Cuisine

    il y a 12 heures

    Paris 17e, France L'Art du Quotidien Temps plein

    **L'Art du Quotidien recherche son Stagiaire en Cuisine (H/F)**: - Cuisine bistronomique - Produits frais et locaux - Maturation des viandes et poissons - Bistrot de 60 places intérieures et 30 places extérieures - Cave à vin de plus de 400 références et bières artisanales - Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA **Les missions**: - Entretenir son poste de...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire : Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe, se développer dans notre cuisine et apprendre à offrir un service de qualité. Vos principales missions: - Participer à la mise en place des ingrédients des plats du déjeuner ou du dîner - Réaliser les diverses...

  • Stagiaire Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Situé en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...

  • Stagiaire cuisine H/F

    il y a 9 heures

    Paris, Île-de-France Boulotte Temps plein

    L'entrepriseFondée en 2019, Boulotte est née de la passion commune de deux créateurs pour une cuisine engagée, locale et savoureuse. Avec une équipe de 25 collaborateurs, nous valorisons chaque jour l'artisanat français, en régalant un large public grâce à des produits de saison, frais et locaux.Notre établissement se distingue par son approche...