Chef de Partie Patissier
il y a 2 jours
Traiteur luxe / sans coupure / équipe jeune / 35H semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts raffinés, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle.
**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des recettes de pâtisseries, gâteaux et desserts variés
- Superviser la préparation des aliments et veiller à leur qualité
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la production
- Former et encadrer l'équipe de pâtisserie sur les techniques culinaires
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des plats
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et de service en restauration
- Sens aigu du détail et créativité dans la réalisation des desserts
- Capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez contribuer à une expérience gastronomique mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 1er, France EVENTS ONE Temps pleinNous recherchons pour le restaurant d’un prestigieux hôtel 4 étoiles : Chef de partie et Demi chef de partie et commis pâtissier H/F Sous la responsabilité du Sous-Chef et du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions: - La préparation et la mise en place des mets et des services nécessaires à votre partie - Organiser et contrôler la qualité du...
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Chef(fe) de partie pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Paris, France JobiJoba FR S2 Temps pleinNous recherchons, dans le cadre d'un CDI,un(e)Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIE Descriptif du poste : * Production en pâtisserie * S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…) * Participez à la réception des matières premières * Aider à évaluer les...
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Chef de Partie Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Le Thoumieux, institution emblématique située à proximité de la Tour Eiffel, incarne l'élégance et l'excellence depuis 1923. Avec son hôtel et sa brasserie au charme intemporel, c'est un lieu où le savoir-faire gastronomique et l'hospitalité se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable....
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Sous Chef Pâtissier
il y a 6 jours
Paris, France Le jardin de Verre Temps plein**Fiche de poste : Sous-Chef Pâtissier(ère)**: - (en étroite collaboration avec notre Cheffe Pâtissière, forte d’une expérience dans plusieurs restaurants étoilés)_ À propos du lieu **BIBI** - niché au cœur du **Locke Hotel / Les Jardins de Verre** (Paris 5ème) - est **LE** nouveau spot qui réinvente l’hospitalité. Dans cet univers où...
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chef de partie patissier h/f
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMANIE Temps pleinAmanie Paris 15Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIEDescriptif du poste :Production en pâtisserieS'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)Participez à la réception des matières premièresAider à évaluer les...
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chef de partie patissier H/F
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Perception Temps pleinÀ propos du postePoste de chef de partie pâtissier au sein de notre équipe de cuisine.Restaurant gastronomique franco-coréen.Brigade dirigée par le chef Sukwon Yong.Poste en coupureSalaire net entre 1900 et 2100€Les avantages2,5 jours de repos (samedi matin, dimanche et lundi)Travail dans une équipe à taille humaine avec une ambiance...
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Chef de partie pâtissier
il y a 6 jours
Paris 02 Bourse, Île-de-France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps pleinTitre du poste : Pâtissier / Pâtissière diplômé(e) Lieu : Paris (75) Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) Salaire : 1 801,80 € brut / mois (SMIC 2025) ou plus selon expérience Missions : Préparation, cuisson et décoration de pâtisseries françaises et asiatiques (mochi, entremets aux fruits, etc.) Respect strict des normes HACCP...
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Chef pâtissier
il y a 7 jours
Paris, France Maison Avoise Temps pleinRestaurant gastronomique – 1 étoile Michelin 📍 Issy-les-Moulineaux Nous recrutons un Chef Pâtissier / Cheffe Pâtissière (H/F) pour diriger et inspirer la partie sucrée de notre cuisine, au sein d’un établissement étoilé où l’exigence technique s’allie à la créativité, à la sincérité et au respect du produit. Vos missions Concevoir,...
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CHEF DE PARTIE – PATISSIER RESTAURANT D’ENTREPRISE DE LUXE H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Events One Temps pleinEVENTS ONE SUCCESS est une agence de placement spécialisée dans les métiers du CHR et de l’accueil. Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en CDD et CDI et en tant qu'agence d'intérim pour des missions en extras. Nous proposons des postes chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe,...
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Chef(fe) de partie pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AMANIE Temps pleinNous recherchons, dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIEDescriptif du poste :Production en pâtisserieS'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)Participez à la réception des matières premièresAider à évaluer les besoins en...