Second de Cuisine

il y a 2 semaines

PontAven, France RESTAURANT LA PROMENADE Temps plein

**OFFRE D'EMPLOI - Second de Cuisine (H/F) et Chef de Partie (H/F)**
Rejoignez l'équipe du restaurant **La Promenade**

**À propos de nous**:
Le restaurant **La Promenade** est un lieu où la passion pour la cuisine rencontre l'excellence et la bienveillance. Nous proposons une carte réduite, composée exclusivement de produits frais et de saison, pour garantir qualité, créativité et authenticité à chaque plat.

**Profils recherchés**:
**Second de Cuisine (H/F)**
Vous serez le bras droit du Chef, avec pour mission de:

- Participer à la préparation, cuisson et dressage des plats avec précision et soin.
- Coordonner l'équipe en cuisine et garantir la fluidité des services.
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des recettes.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks et les commandes en lien avec le Chef.
- Encadrer et former les commis et apprentis.

**Chef de Partie (H/F)**
Vous serez responsable de votre propre poste, avec pour mission de:

- Maîtriser les techniques de préparation spécifiques à votre partie (garde-manger, chaud, pâtisserie, etc.).
- Assurer une mise en place rigoureuse et un dressage soigné.
- Collaborer avec le Chef et le Second pour garantir la qualité des plats.
- Veiller à l'entretien de votre poste et à la gestion des stocks.
- Participer à la créativité et à l'amélioration continue des recettes.

**Profils recherchés**:

- Rigueur, organisation et capacité à travailler sous pression.
- Expérience confirmée en cuisine pour les deux postes.
- Esprit d'équipe et passion pour la cuisine.
- Créativité et souci du détail pour sublimer chaque assiette.

**Ce que nous vous offrons**:

- Matériel de cuisine neuf et performant.
- Excellente ambiance en salle et en cuisine.
- 2 jours de repos consécutifs, incluant le dimanche et lundi, ainsi que les 24 et 25 décembre en famille.
- 7 semaines de congés par an.
- Plan d'épargne entreprise (PEE) et PERCO pour préparer l'avenir.
- Primes attractives et pourboires très intéressants.

Rejoignez **La Promenade** et faites partie d'une équipe où chaque jour est une nouvelle occasion de briller en cuisine

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 572,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pont-Aven, France LE MOULIN DE ROSMADEC Temps plein

    Le Moulin de Rosmadec, restaurant étoilé au guide Michelin, situé au cœur de la cité de caractère Pont Aven dans le Finistère, recherche son second de cuisine (h/f) en CDI temps plein. Le poste est à pouvoir dès que possible. La recherche de la seconde étoile est une ambition clairement affichée : en collaboration avec le Chef, Sébastien...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Pont-à-Mousson, France Le 7 de table Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, vous avez un expérience positive dans ce domaine, et souhaitez évoluer vers un poste de Second de cuisine, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique Vous êtes déjà Second de cuisine et souhaitez apporter vos connaissances à notre équipe en place? Nous vous attendons... Cuisine traditionnelle faite "maison" 2...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Pont-l’Évêque, France DISTILLERIE PERE MAGLOIRE Temps plein

    A propos de l'offre d'emploi Nous recrutons un Second de cuisine pour notre restaurant les Tonneaux.Passionné par votre métier, vous souhaitez travailler dans un établissement qui respecte les produits et les clients.Vous souhaitez participer à conception d'une carte vivante et représentative du terroir normand.Véritable bras droit du Responsable de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Pont-Audemer, Normandie, France Hôtel Restaurant Spa Belle Isle sur Risle Temps plein

    OFFRE A POURVOIR POUR MARS 2026Description de l'entrepriseHôtel 4 étoiles, Restaurant Gastronomique, Spa situé à Pont-Audemer près d'Honfleur dans l'Eure.Description du posteNous recherchons un.e Second de cuisine pour joindre notre équipe dynamique à l'Hôtel Restaurant Spa Belle Isle sur Risle. Dans ce rôle à temps plein, vous assisterez le Chef...

  • Second Cuisine

    il y a 4 jours

    Pont-Aven, France La Cabane Temps plein

    CHEF DE PARTIE DESCRIPTIF DU POSTE Au sein du Camping 4* Le Domaine de Kerlann à Pont-Aven, le Restaurant-Snack «La Cabane» recherche pour la saison 2025, soit du 01 juillet 2025 au 31 août 2025, un Chef de partie qui intègrera une équipe solidaire et dynamique, motivé par le goût de bien faire avec pour objectif, la satisfaction client. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Charenton-le-Pont, France GROUPE ELS Temps plein

    Annonce : Recherche Second de Cuisine avec Notions de Cuisine Asiatique Dans le cadre d’une nouveau restaurant sur Charenton le pont (94220) Nous sommes à la recherche d’un second de cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Une expérience ou des notions en cuisine asiatique sont fortement appréciées. Missions: - Assister le...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Pont-l'Abbé-d'Arnoult, France Les recruteurs Saintais Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe de notre client spécialisé en restauration collective. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la production des repas pour environ 1200 couverts. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des plats chauds ;...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Pont-l'Abbé-d'Arnoult, France Les recruteurs Saintais Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour renforcer l'équipe de notre client spécialisé en restauration collective. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la production des repas pour environ 1200 couverts. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des plats chauds ;...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Charenton-le-Pont, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Joinville-le-Pont, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Joinville-le-Pont (94)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des...