Caviste - Filtreur (H/F)

il y a 1 jour

Beaune, France MAISON JOSEPH DROUHIN Temps plein

CDI
- Beaune (21)- Publiée le 18/06/2025

**Description du poste**

**Chai / Vinification**

Au sein d’une équipe et sous la responsabilité du Directeur Technique et son œnologue-adjoint, durant les vendanges, vous serez chargé(e) d’assurer la vinification des blancs en cuves (près de 6000hl). Le reste de l’année, vous devrez être capable de:

- Réaliser les opérations de réception/chargement de citerne, les transferts et les traitements œnologiques selon les ordres de travail et assurer la traçabilité via notre logiciel de cuverie,
- Filtrer sur différents types de filtres : lenticulaires, à plateaux, céramiques (matériel très récent, formation prévue),
- Préparer les vins à la mise en bouteilles : calage des gaz dissous, dose de SO2 en collaboration avec le laboratoire,
- Participer activement à l’entretien et la maintenance du matériel de cuverie et en assurer le suivi via notre logiciel de cuverie

**Profil recherché**

**Niveau d'études souhaité**

Bac : Bac / Bac Pro / BPA

**Expérience professionnelle**

De 2 à 5 ans d'exp
- Vous êtes titulaire d'une formation Bac Pro ou BTS Viti/oeno,
- Vous bénéficiez d'une expérience significative d’au moins 2 ans dans un poste et une structure de taille similaire,
- Vous parlez et lisez couramment le français, indispensable pour la bonne intégration dans les équipes,
- Vous détenez le permis CACES 3 ou savez conduire un chariot élévateur (formation interne prévue),
- Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel, êtes méthodique et motivé (e). Esprit ouvert et adaptable, vous saurez prendre en compte les exigences liées à notre politique qualité, notre engagement pour l’environnement et le développement durable.

**Informations complémentaires**

**Salaire annuel brut**

**Min 24000 €**:

- Max 27000 €**

**Complément de salaire**

**Prime**

**Date d'embauche**

**2025-07-01**

**Avantages**

**CSE**Participation au transport**

**Réf. Vitijob**
- 103667

**Cette offre vous intéresse ?

  • Caviste Filtreur

    il y a 1 jour

    Beaune, France MAISON ALBERT BICHOT Temps plein

    **MAISON ALBERT BICHOT RECHERCHE 1 CAVISTE FILTREUR (H/F)** **Dans l'environnement moderne et sécurisé d'un site et d'une cuverie neufs**, sous la responsabilité du chef de cave et du Directeur Technique Adjoint, vous assurez les différents travaux de cave de la réception des vins jusqu’à leur envoi pour le tirage. - Réception des vins en vracs ou...

  • Caviste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Beaune, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    Rejoignez l’entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste H/F **CAVISTE H/F** **CDI - BEAUNE (21)** Rattaché(e) au Responsable Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions suivantes: - Vous intervenez sur l’ensemble des travaux de la cave, depuis la réception du vin en vrac jusqu’avant la mise en bouteille selon les...

  • Caviste (H/F)

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Prestige Cellar Temps plein

    En tant que caviste au sein de notre boutique à Beaune, vous jouerez un rôle essentiel dans la promotion, la vente et la gestion des vins de qualité. Votre passion pour le vin et votre expertise dans le domaine vous permettront de fournir un bon service client et d'aider les clients à découvrir de nouveaux vins. Nous recherchons un caviste passionné,...

  • Caviste - Agent de Chai H/F

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    Beaune, France CASTEL FRERES Temps plein

    Rejoignez l'entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste / Agent de chai H/F CAVISTE / AGENT DE CHAI H/F CDI - BEAUNE (21) Rattaché(e) au Responsable de Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions suivantes : Vous intervenez sur l'ensemble des travaux de la cave, depuis la réception du vin en vrac jusqu'avant la mise en...

  • Caviste (F/H)

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Advini Temps plein

    **Société**: Fondée en 1720, la Maison Champy est la plus ancienne Maison de Bourgogne. Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment autour de Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs...

  • Caviste Vinification

    il y a 6 jours

    Beaune, France MAISON LOUIS JADOT Temps plein

    **L'entreprise** La Maison Louis Jadot recherche un caviste pour les prochaines vinifications sur son site principal à Beaune. Les appellations venant de toute la Côte d’Or y sont vinifiées, les raisins venant de nos partenaires et de nos prestigieux domaines. **Description du poste** Encadré par le responsable de cave, vous participerez activement à...

  • Caviste Vinification

    il y a 2 semaines

    Beaune, France MAISON LOUIS JADOT Temps plein

    **L'entreprise** La Maison Louis Jadot est une structure familiale qui exploite, vinifie et commercialise dans le monde entier une grande diversité d’appellations issues de la Grande Bourgogne. **Description du poste** Nous recherchons un caviste pour les prochaines vinifications sur notre site principal à Beaune où les appellations venant de toute la...

  • Bts Mco Au Sein D'un Caviste

    il y a 3 jours

    Beaune, France IFP'Alternance Temps plein

    Entreprise IFP’Alternance est le CFA du groupe IFPA. Présent en Bourgogne Franche Comté, il vous accompagne dans vos acquisitions de compétences du niveau 3 à 5 ( CAP à bac + 2) dans le secteur du commerce, vente et relation client. Nous vous proposons une offre sur mesure avec des entrées et sorties permanentes et un accompagnement...

  • Bts Mco Au Sein D'un Caviste

    il y a 1 jour

    Beaune, France IFP'Alternance Temps plein

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  • Caviste Boutique

    il y a 6 jours

    Beaune, France MAISON DENIS PERRET Temps plein

    CDI - Beaune (21)**+1** - Publiée le 24/01/2025 **Description du poste** **Commerce** La MAISON DENIS PERRET, magasin appartenant aux Maisons et Domaines BOUCHARD Père & Fils, CHANSON, JOSEPH DROUHIN, LOUIS JADOT et LOUIS LATOUR depuis 1974, recherche un caviste vendeur pour compléter son équipe. Le poste est à pourvoir à Beaune (21) et...