Caviste (F/H)

il y a 6 jours

Beaune, France Advini Temps plein

**Société**:
Fondée en 1720, la Maison Champy est la plus ancienne Maison de Bourgogne. Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, notamment autour de Pernand-Vergelesses, la Maison Champy exploite une grande partie de ses vignes en agriculture biologique afin de préserver et magnifier le parcellaire de ses terroirs d’exception.

**Mission**:
Suite à une évolution interne, nous recrutons en CDI, un(e) **Caviste (F/H)** qui aura pour mission de sécuriser notre savoir-faire : de la vinification, de l’élevage, et du conditionnement des vins.

Sous la responsabilité du chef de cave, vos missions seront les suivantes:

- Réceptionner les raisins, les moûts et les vins
- Effectuer toutes les opérations de vinification en blanc et rouge
- Assurer les travaux de caves : amarrer les fûts, entonner, soutirer, bâtonner, ouiller
- Nettoyer les cuves, fûts, vaisselle vinaire
- Coller, filtrer et traiter au froid les vins
- Préparer les vins pour la mise en bouteilles
- Réaliser les travaux de révision et de maintenance des équipements

**Profil**:
Issu(e) d'une formation viti / vinicole (Bac pro ou BTS viti oeno), vous disposez d’un bon niveau technique et justifiez d’au moins 5 ans d’expérience à un poste similaire chez un négociant de Bourgogne (21)

Attaché(e) au terroir, ayant le sens du détail, sensible au travail artisanal & de qualité vous êtes motivé(e) à contribuer au rayonnement d’une maison historique reconnue pour la qualité de ses grands crus.

  • Aide Caviste

    il y a 2 semaines

    Beaune, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    **Votre Mission**: Démarrage : vendredi 22/08 Contrat : Intérim Salaire : Suivant profil + 10% IFM + 10% ICP Durée : 1 mois et demi 2 mois Tâches: Il s'agira d'aider les cavistes dans la réception des citernes de vin et les premiers traitements sur les moûts. Si vous êtes intéressé(e) n'hésitez pas à postuler à notre offre :) **Votre

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 jours

    Beaune, France CASTEL FRÈRES Temps plein

    Rejoignez l’entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste H/F **CAVISTE H/F** **CDI - BEAUNE (21)** Rattaché(e) au Responsable Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions suivantes: - Vous intervenez sur l’ensemble des travaux de la cave, depuis la réception du vin en vrac jusqu’avant la mise en bouteille selon les...

  • Caviste (H/F)

    il y a 7 jours

    Beaune, France Prestige Cellar Temps plein

    En tant que caviste au sein de notre boutique à Beaune, vous jouerez un rôle essentiel dans la promotion, la vente et la gestion des vins de qualité. Votre passion pour le vin et votre expertise dans le domaine vous permettront de fournir un bon service client et d'aider les clients à découvrir de nouveaux vins. Nous recherchons un caviste passionné,...

  • Caviste - Agent de Chai H/F

    il y a 2 semaines

    Beaune, France CASTEL FRERES Temps plein

    Rejoignez l'entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste / Agent de chai H/F CAVISTE / AGENT DE CHAI H/F CDI - BEAUNE (21) Rattaché(e) au Responsable de Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions suivantes : Vous intervenez sur l'ensemble des travaux de la cave, depuis la réception du vin en vrac jusqu'avant la mise en...

  • Caviste / Agent de chai H/F

    il y a 1 semaine

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France CASTEL-Vins Temps plein

    Informations générales Référence Intitulé du posteCaviste / Agent de chai H/F ContratCDI Description de la mission Rejoignez l'entreprise Kriter Brut de Brut et devenez notre prochain Caviste / Agent de chai H/F CAVISTE / AGENT DE CHAI H/FCDI – BEAUNE (21)Rattaché(e) au Responsable de Laboratoire et Cuverie, vous réalisez les missions...

  • Caviste Vinification

    il y a 7 jours

    Beaune, France MAISON LOUIS JADOT Temps plein

    **L'entreprise** La Maison Louis Jadot est une structure familiale qui exploite, vinifie et commercialise dans le monde entier une grande diversité d’appellations issues de la Grande Bourgogne. **Description du poste** Nous recherchons un caviste pour les prochaines vinifications sur notre site principal à Beaune où les appellations venant de toute la...

  • CAVISTE FILTREUR

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Notre client recrute un caviste filtreur (H/F) ! Intégrer les équipes dynamiques d'une maison de vin reconnue à BEAUNE, c’est s’engager pour une entreprise familiale, animée par des valeurs fortes, certifiée ISO 22000 et engagée dans une démarche RSE. Leurs 100 hectares en propriété cultivés en agriculture biologique...

  • CAVISTE EXPERIMENTE

    il y a 2 semaines

    Beaune, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Notre client recrute un(e) caviste expérimenté(e) ! A la recherche d’une expérience de vinification bourguignonne intense et enrichissante au sein d’une entreprise engagée pour le développement durable, le respect de l’environnement et des Hommes ? Rejoignez les équipes dynamiques d'une maison de vin reconnue à BEAUNE, une...

  • Aide Caviste H

    il y a 7 jours

    Montagny-lès-Beaune, France VEUVE AMBAL Temps plein

    **Pour la Maison Veuve Ambal, nous recherchons un(e) Aide Caviste.** Vous avez en charge les divers travaux de cuverie de la réception à la mise en bouteille. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: - Soutirage des vins - Réception des citernes - Traitements œnologiques - Assistance sur des opérations spécifiques (filtration,...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 jours

    Montagny-lès-Beaune, France VEUVE AMBAL Temps plein

    **Pour la Maison Veuve Ambal, nous recherchons un(e) Caviste.** Vous avez en charge les divers travaux de cuverie de la réception à la mise en bouteille. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes: - Décharger ou charger les citernes - Réaliser les contrôles à réception - Réaliser tout traitement sur moûts ou sur vin - Procéder...