Sous Chef Pâtissier

il y a 15 heures


La GarenneColombes, France BOPAIN Temps plein

**Rejoignez l’aventure Bopain en tant que Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) **

Dans le cadre de son développement, **Bopain** est à la recherche d'un(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)** confirmé(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis aux côtés de notre Cheffe Pâtissière. Si vous souhaitez exprimer votre créativité dans une ambiance dynamique et conviviale, cette opportunité est faite pour vous

**Vos missions**:

- Assister le Chef Pâtissier dans l’élaboration de pâtisseries, tout en respectant les fiches techniques ;
- Participer à la création et au développement de nouvelles recettes en collaboration avec la Cheffe Pâtissière, en tenant compte des tendances, des saisons et des retours des clients ;
- Coordonner et contrôler la production en assurant un haut niveau de qualité et en veillant au respect des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité ;
- Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements pour garantir la fraîcheur et la disponibilité des matières premières ;
- Maintenir un poste de travail irréprochable en respectant les protocoles de nettoyage et d'hygiène.

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP requis), avec une première expérience réussie dans un poste de pâtissier(ère) ;
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de la pâtisserie et souhaitez approfondir votre savoir-faire ;
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et savez gérer les priorités avec réactivité ;
- Curieux(se) et force de proposition, vous aimez explorer de nouvelles idées et contribuer à la création ;
- Passionné(e) par le goût et l’esthétique, vous appréciez le travail en équipe, et êtes ouvert(e) d’esprit, tolérant(e) et toujours prêt(e) à apprendre.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Parce que chez **Bopain**, nous valorisons l’excellence artisanale, la créativité et l’innovation. Vous aurez l'opportunité de perfectionner vos compétences tout en travaillant dans un cadre bienveillant et stimulant. Rejoignez une équipe passionnée où chaque jour est une nouvelle occasion de se dépasser

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 32 000,00€ à 36 000,00€ par an

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef(Fe) Pâtissier

    il y a 15 heures


    La Garenne-Colombes, France BOPAIN Temps plein

    **Rejoignez-nous en tant que Chef(fe) Pâtissier(e) et participez à la création de nos pâtisseries maison !** Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et motivé(e) par les nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour contribuer activement à l’élaboration d’une gamme de pâtisseries innovantes et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 15 heures


    La Garenne-Colombes, France BOPAIN Temps plein

    BOPAIN a ouvert ses portes fin août 2023, et nous recherchons un(e) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre nos équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister le Chef Pâtissier et participer à l'élaboration les pâtisseries en respectant...

  • Sous-Chef(fe) Pâtissier H/F

    Il y a 6 minutes


    Chemin de la Garoupe, Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté bercent nos hôtes. Pour écrire la suite de cette aventure gourmande, nous recherchons notre futur(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier, véritable...


  • Bois-Colombes, France ABK Temps plein

    _Pâtissier H/F _ Nous sommes a la recherche d'un Pâtissier H/F chef pâtissier H/F confirmé(e), Nous recherchons l'excellence et l'innovation pour nous aider à améliorer et développer notre gamme de pâtisserie. Vous êtes en charge d'un apprenti pâtissier en 2 ème année de l'organisation de la production du laboratoire, et vous assurez le respect...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    La Rochelle, France Restaurant Les Flots Temps plein

    **Venez rejoindre l’aventure au restaurant LES FLOTS !!** **Sous-Chef(fe) Pâtissier(e) F/H - CDI 41H** Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise **humaniste**. La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine...

  • chef patissier H/F

    Il y a 7 minutes


    La Courneuve, Île-de-France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux dans le secteur traiteur évènementiel. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    La Fouillouse, France Restaurant la Route Bleue Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts à la carte. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés payés: 1 semaine entre Noël et le jour de l'an; 3 semaines en...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France Boulangerie Tchanquée WS Montauban Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie...

  • Chef Patissier

    il y a 15 heures


    La Turballe, France les artisans du pain Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de préparer des desserts raffinés et de garantir la qualité de nos produits. Si vous aimez innover et partager votre savoir-faire, ce poste est fait pour vous...