Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Nancy, France AMIS Temps plein

Rejoignez l’aventure **Amis** Situé sur l’emblématique Place Stanislas à Nancy, notre restaurant recherche un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour prendre en charge la cuisine et assurer la **gestion globale de l’établissement**.

Vos missions au quotidien:

- Élaborer une carte de saison avec des produits frais
- Gérer l’équipe cuisine & salle : plannings, coordination
- Superviser les achats, stocks et relations fournisseurs
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité
- Assurer le bon fonctionnement global du restaurant en lien avec la direction
- Être force de proposition pour le développement de l’établissement

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que chef de cuisine
- Capacité à manager une équipe et à prendre des responsabilités
- Bonne organisation, rigueur et autonomie
- Esprit d’équipe et bon relationnel

Conditions:

- **CDI** temps plein
- **Lieu**: 24 rue Héré, 54000 Nancy
- **Salaire**: selon profil + primes
- Poste à pourvoir dès que possible

Pourquoi rejoindre l'aventure Amis ?
- Équipe dynamique et cadre de travail de qualité
- Liberté de création culinaire
- Évolutions possibles selon profil

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Véhicule de fonction

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 heures


    Nancy, France LE CAPRI Temps plein

    **À propos du poste** **Chef(fe) cuisinier(ère) recherché(e) - avec super pouvoirs culinaires** On cherche un(e) chef(fe) qui aime autant **créer des plats qui claquent** que **tenir les comptes de la cuisine à l’œil**. Si tu sais jongler entre la poêle, les plannings et le contrôle des marges, on va bien s’entendre ! **Tes missions**: -...


  • Nancy, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Brasserie-restaurant Centre-Ville, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs. Horaire essentiellement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Brasserie-restaurant Centre-Ville, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs. Horaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nancy, France 100 Patates Temps plein

    FRANCE Vous êtes dynamique et motivé, Vous avez toutes les qualités pour gérer une équipe en cuisine. Vous êtes un réel coordinateur et animateur d'équipe, vous aimez transmettre votre savoir et souhaitez contribuer à la satisfaction du client et à sa fidelité. Vous maîtrisez les: - Les coûts, les approvisionnements et les budgets - Les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nancy, France AMIS Temps plein

    **Chef(fe) de cuisine - CDI - Restaurant “Amis” - Place Stanislas, Nancy** **Vos missions (et un peu plus)** - Imaginer et réaliser une cuisine généreuse et raffinée à base de produits frais et de saison. - Gérer les menus, les commandes, les stocks et les coûts (sans perdre le sourire quand le fournisseur oublie les herbes fraîches). - Mener et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nancy, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: A proximité immédiate des axes de communication et du centre de Nancy, la clinique Bellefontaine a ouvert ses portes récemment. L‘établissement est spécialisé en Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents et Spécialisés. D‘architecture sobre et élégante, la Clinique est implantée sur 90 ares de terrain, permettant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nancy, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H pour notre restaurant militaire EUREST situé à Nancy. - Ce que l'on vous propose: - CDI - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Préparer,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 23 minutes


    Nancy, France Restaurant BoZine Temps plein

    Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs pour renforcer nos équipes Nous recherchons: - Un chef de cuisine ou un cuisine h/f Du Lundi au Dimanche, 2 jours de repos contrat 35h ou 39h à définir CDI. Rejoignez notre équipes, jeune, dynamique et créative en plein développement Type d'emploi : Temps plein, CDI, Apprentissage, Contrat...