Commis de Salle
il y a 2 semaines
_**Qui sommes-nous ?**_
MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Dubai, Marrakech...)
Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.
Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.
- **A propos du restaurant**:_
Situé au pied des pistes du Mont d’Arbois, le restaurant Rural by Marc Veyrat conjugue trois maître-mots : festivité, plaisir et convivialité.
Pour la saison hivernale, Marc Veyrat vous invite à rejoindre son équipe à 1100m d’altitude. Entourée d’une équipe dynamique et soudée, vous serez un élément clé à la mise en place de ce projet.
Rejoignez l’expérience MOMA Nous recherchons aujourd’hui un(e) Commis de salle (H/F) pour notre saison hivernale.
- **Missions**:_
Rattaché(e) au Chef de rang, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:
- Assurer la mise en place et contrôler la propreté de votre rang ;
- Être à l’écoute des clients et répondre à leurs demandes ;
- Assister le chef de rang dans le suivi du service et dans l’exécution de son travail ;
- Encadrer les éventuels apprentis et stagiaires en salle ;
- Être attentif aux instructions de vos responsables afin d’assurer un service de qualité ;
- Savoir faire preuve de discrétion.
- **Formation / Expérience**:_
- Formation initiale : CAP et BEP restauration service.
- Expérience professionnelle : 0 à 2 ans dans un poste similaire.
- Pratique des langues étrangères : maitrise du français indispensable et anglais parlé.
- **Capacités relationnelles et comportementales**_
- Être souriant, disponible, discret et agréable ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions ;
- S’adapter à la diversité des clients ;
- Travailler en équipe en tenant compte de la hiérarchie interne.
- **Capacités techniques et fonctionnelles**_
- Connaître l’organisation générale d‘un restaurant ;
- Respecter les étapes du service ;
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme ;
- Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité ;
- Maitriser l’utilisation d’un logiciel de facturation.
- **Avantages**: _Mutuelle, Réduction de -30% dans les restaurants du groupe, Poste logé
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Megève, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps pleinHôtel le M de Megève recrute pour la saison hivernale, un commis de salle (H / F). Nous vous offrons : Un cadre de travail agréable avec une équipe enthousiaste, Contrat de 42h en CDD, Poste en continu, Nourri sur place, Mutuelle d'entreprise **PROFIL RECHERCHÉ** Commis de salle dans un établissement haut de gamme, vous êtes volontaire, optimiste et...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
74120 Megève, France Hôtel Les Loges Blanches Temps plein_L’Hôtel Les Loges Blanches** à Megève recherche pour sa saison hivernale son commis de salle soir. _ Vous accompagnez le client depuis son arrivée dans la salle jusqu’à son départ : accueil, service et accompagnement. Vous assurez la mise en place, débarrassage et dressage des tables. Vous transmettez les bons de commande en cuisine et vous vous...
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Commis de Salle Le Boitet à Saint-gervais
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE BOITET** Le Boitet, situé à...
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Extra Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Megève, France L'Alpette Megève (74) Temps pleinVéritable institution depuis les années 30, **L’Alpette** s’impose comme l’un des restaurants d’altitude emblématiques de Megève. Situé à **1 895 m d’altitude**, il offre une **vue imprenable sur le Mont-Blanc** et une atmosphère chaleureuse où se mêlent **convivialité, authenticité et générosité culinaire**. Pour la **saison hiver...
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Commis de Cuisine Beefbar
il y a 1 semaine
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**SAISON D'ETE 2025 - CDD SAISONNIER** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et...
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Commis de Pâtisserie Beefbar
il y a 3 jours
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**CDD SAISONNIER** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39...
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Chef de rang restaurant H/F, Commis de rang H/F
il y a 6 heures
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps pleinLES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.Chaque détail a été soigneusement pensé pour...
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Commis de Salle Hiver 25-26
il y a 1 semaine
Megève, France Coeur de Megève Temps plein**CDD SAISONNIER HIVER 25-26** **HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE** Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d’un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d’une rénovation complète dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l’art de vivre et se...
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Commis de Cuisine Laboratoire Gastronomique à
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE LABORATOIRE GASTRONOMIQUE** Le Laboratoire...
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Commis Pâtisserie Laboratoire Gastronomique à
il y a 2 semaines
74120 Megève, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **LE LABORATOIRE GASTRONOMIQUE** Le Laboratoire...