Chef Gérant Secteur entreprise
il y a 2 heures
Je me présente, Alexis Montardre, Fondateur et dirigeant de « L'Heureux Talent» L'équipe est composée dorénavant de 5 personnes (2 salariées= Marilyne & Mélanie) ; 2 alternantes = Rania & Marine); et du dirigeant salarié, Alexis Montardre ️ Le Concept « L'HEUREUX TALENT » ? « Être heureux au travail, c'est possible? Oui bien-sûr Toutes sortes de facteurs contribuent au bonheur au travail » **NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT**: **Description du poste**: Je recrute pour une entreprise de restauration collective, en croissance dans son secteur, un Chef gérant - Secteur "entreprise" H/F en CDI. **MISSIONS**: - Vous apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine - Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives - Vous établissez vos menus en lien avec une diététicienne ainsi que votre chef gérant - Vous avez la charge de la production froide et chaude ainsi que du service en respectant les standards de qualité - Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification). - Vous aurez la charge d’encadrer, de former, d’organiser et coordonner le travail de votre équipe composée. - Vous serez responsable des approvisionnements et de la gestion de vos denrées alimentaires. - Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel **MODALITÉS DU POSTE**: - Poste en temps plein lundi au vendredi - de 07h à 15h00 ️_ - Poste à pourvoir dès que possible️_ - 200 à 400 couverts en moyenne _ - Salaire : 2500/2600 brut - 13 mois + prime objectifs_ **Profil recherché**: - Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie d’au moins 3 ans sur un poste équivalent. - Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations avec le client. - Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaires, des règles d’hygiène. - Vous avez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits frais. - Vous êtes à l'aise avec la gestion d'équipe. - Si vous vous reconnaissez dans cette offre et souhaitez mettre votre talent à profit d'une belle entreprise, n'hésitez plus, postulez _ > 3 ans
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Chef Gerant Ehpad
il y a 2 jours
Saint-Priest, France ATHENA INTERIM Temps pleinATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI. Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activités grâce à notre expertise de près de 20 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux. Notre service 24/7 associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font...
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Chef Gérant – Cuisine d’Entreprise, 150 repas/j, HACCP
il y a 23 heures
Saint-Denis, France Sodexo Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Chef gérant pour son restaurant à Saint-Denis. Vous aurez la responsabilité de gérer un site avec 150 repas par jour, d'assurer la production culinaire et de manager une équipe de 4 collaborateurs. Le rôle nécessite un diplôme en Hôtellerie et Restauration ainsi qu'une expérience significative. Des...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Saint-Christol, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à ST CHRISTOL D'ALBION (84), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Sernin, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-accueillante. Véritable Chef d'Orchestre,...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
Saint-Avé, Bretagne, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Étienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Étienne** en contrat **CDI**.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence Service...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Saulve, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Saulve** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Saint-Nauphary, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint-Nauphary en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché...
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Chef Gérant
il y a 4 heures
Saint-Priest, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Priest** en contrat **CDD à temps complet jusqu'au mois de mars 2026.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de...
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Chef Gérant
il y a 1 heure
Saint-Denis, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat: **Horaires: **Nombre de repas préparés sur le site: **Nombre de collaborateurs sur le site**: Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez...
