Chef Gérant

il y a 1 semaine


SaintNauphary, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint-Nauphary en contrat CDI à temps complet.

**Au quotidien:
**Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique.

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 150** **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
CDI temps plein basé à Saint-Nauphary

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-15h00 (journées continues) + aucun week-end travaillé + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Saint-Gildas-de-Rhuys, France Scalers Temps plein

    **Scalers recrute un Chef Gérant / Chef de Cuisine** **Pour une résidence hôtelière en bord de mer, située en Bretagne Sud (Saint-Gildas-de-Rhuys)**: **Contexte & Enjeux**: Dans une **résidence hôtelière située en bord de mer**, au cœur de la presqu’île de Rhuys, l’établissement accueille entre **110 et 150 couverts par jour** et propose une...

  • Chef Gérant

    il y a 22 heures


    Saint-Gildas-de-Rhuys, France Scalers Temps plein

    SCALERS RECRUTE UN CHEF GÉRANT / CHEF DE CUISINE POUR UNE RÉSIDENCE HÔTELIÈRE EN BORD DE MER, SITUÉE EN BRETAGNE SUD (SAINT-GILDAS-DE-RHUYS) 🌊 CONTEXTE & ENJEUX Dans une résidence hôtelière située en bord de mer, au cœur de la presqu’île de Rhuys, l’établissement accueille entre 110 et 150 couverts par jour et propose une cuisine...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Étienne, France Restalliance Temps plein

    Chef gérant (F/H) Nous recrutons un Chef gérant à Saint Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Priest, France ELIOR Temps plein

    ELIOR, entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation. Spécialisée dans la conception de solutions gastronomiques adaptées à divers environnements, ELIOR offre des opportunités uniques aux professionnels passionnés par leur métier. Description du...


  • Saint-Saturnin, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant HF

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F / H) à Saint-Denis (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance cestavant tout animer une équipe et participer à la réalisation dune prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Christol, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à St Christol d'Albion (84), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Brevin-les-Pins, France Scalers Temps plein

    **Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France**, un.e **Chef gérant / Cheffe gérante H/F** pour intervenir dans une résidence seniors de 50 résidents (soit 100 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé. Poste à pourvoir...


  • Saint-Étienne, France 1001repas Temps plein

    Chef gérant/Cheffe gérante – Saint-Etienne (42) 05 janvier 2026 42000 Saint-Etienne Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Sernin, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. Vitalrest est une entreprise Handi-accueillante. Véritable Chef d'Orchestre,...