Employé de Restauration Collective Tournant
il y a 2 semaines
Nous recrutons un/e employé/e de restauration (F/H) à Saint-Etienne à temps plein en contrat CDI. Vous assurez le remplacement des employés de restauration sur le secteur de Saint Etienne. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires, service, etc. - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Contrôler les DLC des denrées utilisées. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Journées continues,1/2 weekend travaillés. Permis B obligatoire car déplacements. Rémunération : 1710€ brut + primes et 13ème mois.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans - comme employé(e) de restauration
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et enregistrer sa commande
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Préparer des sandwichs
- Connaissance HACCP
- Connaissance textures modifiés et regimes
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Employe de Restauration Tournant H/F
il y a 6 jours
Lyon, France Sodexo Temps pleinAfin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site, nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Tournant H/F basé sur Lyon (69). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur le département du 69 mais également sur différents segments ( entreprises,...
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Employe de Restauration Tournant H/F
il y a 2 semaines
Lyon, France Sodexo Temps pleinAfin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site, nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Tournant H/F basé sur Lyon (69). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur le département du 69 mais également sur différents segments ( entreprises,...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 jours
Lyon, France ERGALIS GD INTERIM Temps plein**ERGALIS GD RECRUTEMENT LYON** spécialisée dans la **Restauration** collective recherche pour un de ses clients des **Employés de restauration H/F**: **Missions**: - Préparer et dresser des mets froids. - Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service. - Appliquer les consignes de vente. - Enregistrer et encaisser les...
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Employé de Restauration Collective
il y a 5 jours
Lyon, France ADAPTEL LYON Temps plein**ADAPTEL LYON recherche pour son partenaire, EHPAD situé vers Vénissieux** **UN EMPLOYE DE RESTAURATION H/F** Vous travaillez avec l'équipe de cuisine pour la mise en place (préparations simples), l'entretien de la cuisine et la mise en place des repas. Horaires : 9h00/15h30 - 17h30/20h30 Mission en intérim de longue durée. Etablissement desservi...
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Employe Restauration Collective 30h
il y a 2 semaines
Lyon, France ACTUAL VALENCE Temps plein**Votre Mission**: Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef de service, vous assurerez les missions suivantes tout en appliquant les règles d'hygiènes et de sécurité: - service au self - encaissement - aide en cuisine - plonge - livraison de repas sur Portes les Valence Poste sur l'horaire 7h-15h sur 4 jours **Votre profil**: Si vous...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 semaine
Lyon, France SHCB Temps pleinLe groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 heures
Lyon, France SHCB Temps pleinSHCB est une société de restauration collective dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implantée de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur des achats privilégiant la valorisation des territoires, l’engagement de nos équipes et 8 sites de production dont nous sommes propriétaires. Dans le...
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 heures
Lyon, France SHCB Temps pleinSHCB est une société de restauration collective dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implantée de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur des achats privilégiant la valorisation des territoires, l’engagement de nos équipes et 8 sites de production dont nous sommes propriétaires. Dans le...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Lyon, France WORKEO Lyon Temps pleinWORKEO spécialiste du travail temporaire recherche pour une société située sur Lyon et ses alentours des Employés de restauration collective H/F Description du poste - Assurer le nettoyage des locaux. - Participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement - Plonge/épluchage légume. - Respecter et appliquer les...
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Employé / Employée de Restauration Collective
il y a 2 jours
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinPlusieurs postes d' un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration à pourvoir Horaires du Lundi au Vendredi : soit 7h-14h30 soit 11h35-18h55 Vos missions : - Préparer les matières premières légumes et fruits - Etre en appui au cuisinier - Effectuer le conditionnement chaud et froid - Operculer les barquettes - Ilotage au froid - Plonge et nettoyage du...
