Employé de Restauration Collective Tournant

il y a 4 jours

Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recrutons un/e employé/e de restauration (F/H) à Saint-Etienne à temps plein en contrat CDI. Vous assurez le remplacement des employés de restauration sur le secteur de Saint Etienne. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires, service, etc. - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Contrôler les DLC des denrées utilisées. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Journées continues,1/2 weekend travaillés. Permis B obligatoire car déplacements. Rémunération : 1710€ brut + primes et 13ème mois.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - comme employé(e) de restauration
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et enregistrer sa commande
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Préparer des sandwichs
- Connaissance HACCP
- Connaissance textures modifiés et regimes

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...

  • Employe de Restauration Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **EMPLOYE DE RESTAURATION TOURNANT H/F**: Employé de restauration tournant, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...

  • Employe de Restauration Tournant

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **EMPLOYE DE RESTAURATION TOURNANT H/F**: Employé de restauration tournant, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...

  • employe de restauration tournant h/f

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesEMPLOYE DE RESTAURATION TOURNANT H/FEmployé de restauration tournant, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez...

  • Employe de Restauration Tournant H/F

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site, nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Tournant H/F basé sur Lyon (69). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur le département du 69 mais également sur différents segments ( entreprises,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef de cuisine tournant principalement sur le département 73 idéalement domicilié sur le bassin chamberien (occasionnellement sur les départements 69/38/74). Vous intervenez en véritable relais des titulaires de poste pour des périodes de remplacement. En véritable passionné de cuisine et de fabrications maisons...

  • Employé de Restauration Collective Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recrutons un/e employé/e de restauration (F/H) à Saint-Etienne à temps plein en contrat CDI. Vous assurez le remplacement des employés de restauration sur le secteur de Saint Etienne. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des...

  • Employé(E) de Restauration Tournant(E)

    il y a 2 jours

    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration tournant (F/H) sur le secteur autour de Lyon (69) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Vous remplacez, sur de courtes durées, les employés de restauration absents dans différents établissements du secteur autour de Lyon (69) (maisons de retraite, résidences sénior, cliniques). Intégré à une...

  • Employe de Restauration Tournant H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site, nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Tournant H/F basé sur Lyon (69). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur le département du 69 mais également sur différents segments ( entreprises,...

  • Employe de Restauration Tournant 69 H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site, nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration Tournant H/F basé Dans le Rhône (69). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites sur le département du 69 mais également sur différents segments (...