Employé de Restauration Collective Tournant

il y a 1 semaine

Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recrutons un/e employé/e de restauration (F/H) à Saint-Etienne à temps plein en contrat CDI. Vous assurez le remplacement des employés de restauration sur le secteur de Saint Etienne. Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires, service, etc. - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Contrôler les DLC des denrées utilisées. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Journées continues,1/2 weekend travaillés. Permis B obligatoire car déplacements. Rémunération : 1710€ brut + primes et 13ème mois.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - comme employé(e) de restauration
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Types de sandwichs
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Informer, renseigner une personne
- Connaissance HACCP
- Connaissance textures modifiés et regimes

  • Employé de Restauration Collective Tournant

    il y a 3 jours

    Lyon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Employé de Restauration tournant (F/H) sur le secteur de Lyon - Vienne**, en contrat **CDI à temps plein.** Vous intervenez sur de courtes durées dans des Résidences Service pour Séniors pour la remise en températures et le dressage des assiettes des repas préparés par les différentes équipes de cuisine. Travaillant souvent...

  • Employe de Restauration Tournant

    il y a 6 jours

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **EMPLOYE DE RESTAURATION TOURNANT H/F**: Employé de restauration tournant, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...

  • Employe de Restauration Tournant

    il y a 4 jours

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **EMPLOYE DE RESTAURATION TOURNANT H/F**: Employé de restauration tournant, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...

  • Employe de Restauration Caisse Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE DE RESTAURATION CAISSE TOURNANT H/F - Employé de restauration caisse tournant, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 16 heures

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef de cuisine tournant principalement sur le département 73 (occasionnellement sur les départements 69/38/74). Vous intervenez en véritable relais des titulaires de poste pour des périodes de remplacement. En véritable passionné de cuisine et de fabrications maisons vous justifiez d'une grande faculté...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 5 jours

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef de cuisine tournant principalement sur le département 73 (occasionnellement sur les départements 69/38/74). Vous intervenez en véritable relais des titulaires de poste pour des périodes de remplacement. En véritable passionné de cuisine et de fabrications maisons vous justifiez d'une grande faculté...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 5 jours

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef de cuisine tournant principalement sur le département 73 idéalement domicilié sur le bassin chamberien (occasionnellement sur les départements 69/38/74). Vous intervenez en véritable relais des titulaires de poste pour des périodes de remplacement. En véritable passionné de cuisine et de fabrications maisons...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Elior Restauration Temps plein

    Mission Sous la supervision étroite d'une autre personne, l'employé(e) de restauration participe aux activités de préparations, d'assemblage et de service des repas, dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, à la qualité et la sécurité. Activités: - Prépare à partir de consignes précises (quantité à réaliser, produits de base...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 5 jours

    Lyon, France WORKEO Lyon Temps plein

    WORKEO INTERIM, spécialiste du travail temporaire et du recrutement cherche Employé de restauration Collective pour des Sites sur Lyon et Grand Lyon. Votre mission: - Préparation entrée froide - service - plonge - Nettoyage Travail en semaine et sur certains sites parfois des week-ends. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 11,52€ par...

  • Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour l'un de nos site basé à Saint Paulien un (e) **Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à 24h/ semaine** Vos...