Chef de Réception

**Chef de réception (H/F)**

**_ Qui sommes-nous :_**

Le groupe **Dokhan Luxury Hotels**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes:

- **Singularité** **& Créativité**: _Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables_
- **Excellence & Raffinement**: _L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale_
- **Liberté & Authenticité**: _Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu _

Pour la saison d’hiver 2025-2026, nous recherchons un(e) pour **l’Alpes Pralong Hôtel** à **Courchevel 1850**.

Rejoignez un établissement d’exception au cœur des Alpes.

**Descriptif du poste**:

- Veiller à ce que chaque client bénéficie d’un accueil chaleureux, personnalisé et conforme aux standards d’un hôtel 5 étoiles.
- Contrôler la qualité de la prise en charge des clients tout au long de leur séjour : check-in, demandes spécifiques, check-out.
- Être force de proposition pour enrichir l’expérience client (gestes attentionnés, surclassements, offres spéciales, etc.).
- Organiser le travail de l’équipe de réception en fonction du taux d’occupation et des événements prévus.
- Répartir les tâches quotidiennes et veiller à leur bonne exécution (planning, suivi des arrivées/départs, traitement des réservations de dernière minute ).
- Coordonner les actions entre les différents services liés à l’accueil (conciergerie, bagagerie, housekeeping ).
- Manager une équipe composée de réceptionnistes, night auditors, chefs de brigade, et éventuellement concierges.
- Animer les briefings quotidiens et instaurer un esprit d’équipe tourné vers l’excellence du service.
- Identifier les besoins en formation et participer à l’intégration et à la montée en compétence des collaborateurs.
- Intervenir personnellement en cas de litige ou d’insatisfaction client pour garantir une résolution rapide et élégante.
- Être le garant de la satisfaction et de la fidélisation des clients, en incarnant les valeurs de l’hôtel.
- Mettre en place des procédures préventives pour limiter les insatisfactions.
- Analyser les KPIs liés au service réception (temps d’attente, taux de satisfaction, taux de conversion des ventes à l’accueil ).
- Élaborer des rapports réguliers à destination de la direction.
- Proposer des axes d’amélioration continue en lien avec la politique qualité de l’établissement.
- Contrôler les encaissements, la facturation, la gestion des avances et clôtures de caisse.
- Suivre les réservations en collaboration avec le service réservation.
- Participer à la gestion des plannings et au respect de la législation du travail (repos, heures supplémentaires, etc.).
- Contribuer à l’optimisation des ventes directes et à l’amélioration du taux d’occupation via des actions ciblées à l’accueil.
- Participer aux réunions hebdomadaires de direction pour représenter la voix du front office.
- Être force de proposition dans les projets de développement et de montée en gamme du service réception.
- Sécuriser les encaissements conformément à la politique et aux procédures et suivre les obligations comme stipulées dans le contrat de caisse
- S’assurer que l’apparence et le professionnalisme de ses équipes soient irréprochables et en être le modèle
- Maintenir la confidentialité des informations, protéger les actifs de la compagnie, protéger la vie privée et la sécurité des clients et des salariés
- Assurer la sécurité des équipes et de notre clientèle en fonction des règles établies au sein de l’entreprise ainsi que les annonces gouvernementales

**Profil recherché**:

- Présentation soignée, excellente élocution
- Sens aigu du service client, courtoisie et discrétion
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe
- Diplomatie, sang-froid et capacité à gérer les situations complexes
- Esprit d’initiative, sens de l’organisation et rigueur
- Grande disponibilité et flexibilité horaire
- Maîtrise des logiciels PMS (Opera, FOLS, etc.) et outils bureautiques
- Connaissance des standards de l’hôtellerie de luxe (Leading Hotels, Relais & Châteaux, etc.)
- Excellente maîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit) ; une 3ᵉ langue est un plus
- Connaissances solides en gestion administrative, facturation et reporting
- Compétences managériales confirmées
- Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier
- Expérience significative (3 à 5 ans minimum) dans un poste similaire en hôtellerie de luxe
- Expérience dans l’encadrement d’équipe front office

**Avantages**:

- Prime de