Chef de Cuisine Tournant

il y a 4 jours


Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur **de la Saône-et-Loire **en contrat **CDI.**

Au quotidien:
Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.

Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).

Vous êtes également responsable:

- D’encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
- De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- D’optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client
- De participer à la vie de l’établissement de santé
- De faire de la sécurité en cuisine une priorité
- D’appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.

Vous êtes:
Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d’un nouvel établissement.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé sur le **secteur de Chalon-sur-Saône.**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel **:35h/semaine, principalement en **journées continues + un week-end sur deux de repos + 16 RTT

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + **Véhicule de Service, temps de trajets indemnisés.**

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours


    Lyon, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Chef de Cuisine Tournant (H/F) **afin de rejoindre nos établissements (EHPAD & Etablissement pour personne en situation de handicap) situés sur Lyon et ses environs. En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: -...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 jours


    Lyon, France Vitalrest Temps plein

    Lyon - 69 CDI Résumé de l'offre - 2 500 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 2 jours


    Lyon, France Eurest Temps plein

    Afin d'intégrer notre marque Eurest, spécialisée en restauration d'entreprise, nous recrutons un **Chef Gérant Tournant** **H/F.** Des déplacements quotidiens seront à effectuer sur la métropole lyonnaise et très occasionnellement à l'Isle-d'Abeau. Type de contrat : CDI Temps plein, à pourvoir dès que possible Avantages : rémunération fixe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 23 heures


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration en entreprise. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Nous sommes gourmands, friendly et écolos. On aime les bons produits, les producteurs locaux et les...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **de la Saône-et-Loire **en contrat** **CDI.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des...


  • Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PLONGEUR AIDE CUISINE TOURNANT H/F - Plongeur Aide Cuisine tournant passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors rejoignez...

  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons un second de cuisine tournant H/F Pour rejoindre selon les besoins différents sites : 7 sites (Monsols / Soucieu / Toussieu/ Caluire / Mezieu / Ste foy les Lyon / Lyon). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer le Chef...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, France DomusVi Temps plein

    En qualité de second de cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au Responsable Restauration, vous intervenez sur différentes résidences et mettez à profit votre expertise technique et...