Emplois actuels liés à Maître D'hôtel - Les Epesses - La Puyfolaise de Restauration

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,** - vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'Ekrin - vous serez en charge de la gestion du stock - vous établirez les plannings - vous superviserez les équipes - vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    Il y a 18 minutes

    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Maître D’hôtel Restaurant Plage

    il y a 1 jour

    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD saisonnier saison estivale 2025 39 Secteur d'activité: Restauration **Description du poste**: **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    Il y a 43 minutes

    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD SaisonnierAvril 202639h2500 € brut mensuelSecteur d'activité: Food & BeverageDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

    il y a 5 jours

    Molitg-les-Bains, France LE GRAND HOTEL THERMAL Temps plein

    Offre n° 202RHNX / Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Nous recherchons une personne dynamique, responsable, et dotée d'un excellent sens du relationnel, avec l'envie de contribuer activement au succès et à la dynamique de notre Restaurant. Situé dans un hôtel 4* au cœur des Pyrénées-Orientales, entre forêt et montagne, notre restaurant accueille...

  • Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Trojan-les-Bains, France Bel Hôtel Oléron, Temps plein

    Offre n° 201ZFWXMaître / Maîtresse d'hôtel (H/F) ***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan, et saisissez l'opportunité de rejoindre...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de mi-Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Maître d'hôtel

    Il y a 28 minutes

    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDD SaisonnierMars - Avril 202639h2700 € Brut mensuelSecteur d'activité: Food & BeverageDescription du posteREJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre du développement de son casino, nous recherchons un(e) Assistant(e)...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Les Gets, France Hôtel ****Restaurant LE LABRADOR Temps plein

    **À propos de nous** L' Hôtel **Restaurant LE LABRADOR 1971 aux Gets recherche 1 assistant Maître d'hôtel h/f pour la saison d'hiver **Expérience exigée: minimum 2 ans dans le même type d'établissement** Formation hôtelière Service petit déjeuner, dîner Connaissance en bar Mise en place, dressage Anglais Remplacer le MDH lors de ses...

Maître D'hôtel

il y a 5 heures

Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

La Puyfolaise de Restauration s’agrandit

Pour cela, nous recrutons un **Maître d’Hôtel H/F **au sein de l’un de nos points de restauration semi-gastronomique sur le site du Puy du Fou.

**Type de contrat**: CDI

**Horaire**: 35h/semaine, temps plein

**Localisation**: Les Epesses (85)

**Avantages**: prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies,...

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap

En tant que Maître d’hôtel responsable, rattaché au responsable de pôle, vos missions seront les suivantes:

- Vous accompagnez les visiteurs tout au long du repas (accueil, gestion des placements, prise de commande, connaissances précises et détaillées de la carte et des différentes suggestions, encaissement, veille à la satisfaction du visiteur)
- Vous préparez et assurez le bon déroulement du service (répartition des équipes, briefing auprès des équipes, vérification de la mise en place de la salle, synchronisation entre la salle et la cuisine, etc )
- Vous managez votre équipe sur place (planification, signature des contrats, communication interne, etc )
- Vous assurez le rôle d’intermédiaire entre les équipes et le responsable de pôle
- Vous assurez la satisfaction des convives
- Vous garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Vous gérez les prestations spécifiques au sein du restaurant (repas interne, cocktails, etc )

Être Maître d’Hôtel, c’est d’avoir un grand sens du service, de la rigueur, tout en aimant le contact humain.

Titulaire d’un Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration, ou une expérience sur un poste équivalent en restauration, vous avez une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent.

Vous aimez le challenge, le management, ainsi que le travail d’équipe, avec un grand sens de l’organisation, de la responsabilité et vous savez vous adapter facilement.