Commis de Cuisine

**OFFRE D’EMPLOI COMMIS DE CUISINE / LIVREUR H/F**

Une vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie

Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits.

Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés.

Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d’offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa:
**COMMIS DE CUISINE / LIVREUR H/F** basé à **EVREUX**

**TES MISSIONS**:

- Assurer la transformation des produits bruts en produits finis:

- Découpes (utilisation de la trancheuse et de couteaux)
- Préparation des bases pizza
- Montage et assemblage de desserts
- Mise à disposition des produits pour le service
- Préparer la pâte quotidiennement (utilisation du pétrin)
- Assurer la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation)
- Veiller au bon respect des DLC primaires et secondaires
- Effectuer la traçabilité des denrées
- Réceptionner les commandes et les ranger en respectant les conditions de conservation des produits selon les règles d’hygiène
- Entretenir l’espace de travail et le matériel

L’ensemble de ces missions doit être réalisé dans le respect des règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.

Liste de taches non exhaustive. Le collaborateur pourra être amené à réaliser D’autres activités au sein de l’établissement en fonction des besoins.

**CARACTERISTIQUES**:

- Possibilité de travail le week-end et les jours fériés
- Statut d’employé non-qualifié Niveau I Echelon A

**PROFIL**:

- Connaître le vocabulaire et l’organisation d’une cuisine
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) en cuisine
- Rigoureux(se)
- Organisé(e)
- Rapidité d’exécution
- Autonome
- Digne de confiance

Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n’attends plus et contacte-nous vite afin de rejoindre la Cosy Family

Alors, seras-tu notre prochain crush ?

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 11,88€ par heure

Lieu du poste : En présentiel