Cuisinier(E) - Cdi (H/F) - Peppone Nantes

il y a 19 heures


Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Yako et Expert Sportif.

Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question.

Nous partons régulièrement en Italie pour rencontrer des paysans, des fromagers, des charcutiers ou des vignerons.

Nous fabriquons nos pâtes, glaces et desserts. Toutes les charcuteries ainsi que les fromages sont des DOP. Les vins et alcools sont DOC et DOCG. Nous achetons nos produits dans le respect du travail et. du savoir des producteurs.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CUISINIER(E) pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de NANTES.

**Description du poste**

Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour missions:

- Maîtriser les fiches techniques de votre poste
- Réaliser la mise en place
- Connaitre les produits
- Maîtriser le déroulement d’un service type RAGAZZI
- Veiller à la qualité des plats réalisés
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

**Description du poste**:
Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour missions:

- Maîtriser les fiches techniques de votre poste
- Réaliser la mise en place
- Connaitre les produits
- Maîtriser le déroulement d’un service type RAGAZZI
- Veiller à la qualité des plats réalisés
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

**Ce que RAGAZZI da Peppone vous propose**:

- Contrat CDI 39h00
- 2 jours de repos consécutifs garantis
- Mutuelle Alan (100% digitalisée et remboursement en moins de 24h)
- 15% de remise sur l’ensemble des articles proposés
- Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an

**Profil recherché**:
Vous avez au minimum 3 ans d’expérience en cuisine.

Doté(e) d’un bon relationnel et d’un fort esprit d’équipe, vous savez faire preuve de rigueur et de réactivité.

Rejoignez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens, renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) SERVEUR/SE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de NANTES. - Contrat 39h00 - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) - 15% de remise...

  • Cuisinier(E) - Cdi (H/F)

    il y a 6 jours


    Nantes, France Ragazzi Da Peppone Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Baci, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. Dans le cadre de notre...


  • Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens, renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie pour notre restaurant, Ragazzi da Peppone de NANTES. - Contrat 39h - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) - 20% de...


  • Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CHE(FE) DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI DA PEPPONE de NANTES. - Contrat Forfait jour - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) -...

  • Groupe Peppone

    il y a 7 jours


    Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) RESPONSABLE DE SALLE pour un de nos restaurants du Groupe PEPPONE à NANTES. - Contrat Forfait jour - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de...

  • Nantes Serveur(Se)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Groupe Peppone Temps plein

    **RAGAZZI DA PEPPONE renforce ses équipes**: Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) SERVEUR/SE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de Nantes ** Rémunération comprise entre 1 800€ et 2000 € brut par mois en fonction de votre expérience**. - : Contrat 35h ou 39h : 2 jours de repos consécutifs garantis : Mutuelle Alan (100%...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 7 jours


    Nantes, France RAGAZZI DA PEPPONE NANTES Temps plein

    **Le Groupe Peppone** Fondé en 1975 par la famille Balducci à Bordeaux, Peppone perdure et évolue au fils des ans pour devenir en 2016 le Groupe Peppone. En 2024, il rassemble 5 Maisons (Peppone, Ragazzi da Peppone, Yako, la Fabrique, Depotito) dans le secteur de la restauration et une Maison dans le secteur du sport (Expert Sportif). La passion est à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Nantes, France Ragazzi Da Peppone Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Baci, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. **Le Groupe Peppone, groupe de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Nantes, France Ragazzi Da Peppone Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Baci, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. **Le Groupe Peppone, groupe de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Temps plein

    Cuisinier 30h MIDI H/F – Hôtel Mercure Nantes Gare (4*)Rejoignez une brigade passionnée au cœur d'un hôtel 4 étoiles, face à la gare de Nantes Votre mission : participer à la mise en place, préparer et envoyer des plats soignés et créatifs, le tout dans une ambiance conviviale.Planning équilibré, CDI, équipe soudée, cuisine moderne,...