Peppone - Chef(Fe) de Cuisine Cdi (H/F) - Nantes

il y a 17 heures

Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

**Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes **

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CHE(FE) DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI DA PEPPONE de NANTES.
- Contrat Forfait jour
- 2 jours de repos consécutifs garantis
- Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
- 20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
- Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
- Prise en charge de votre forfait mobile
- Plan de carrière possible

Votre mission, si vous l’acceptez, sera de:

- Piloter et organiser le service cuisine du restaurant
- Maîtrise des fiches techniques et des produits
- Maîtrise et connaissance de tous les postes du service cuisine
- Assurer la gestion des ressources humaines sur le service cuisine
- Maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe lié à son poste
- Véhiculer les valeurs et le savoir-faire de la marque
- Atteindre des objectifs fixés par le groupe
- Maîtriser et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Veiller à la tenue de la cuisine selon les normes du groupe

Si vous êtes:

- A l’aise en clientèle
- Organisé
- Rigoureux
- A l’écoute
- Dynamique
- Et Souriant, vous serez parfait à ce poste

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 4 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Peppone - Chef(Fe) de Partie Cdi (H/F) - Nantes

    il y a 17 heures

    Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens, renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie pour notre restaurant, Ragazzi da Peppone de NANTES. - Contrat 39h - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) - 20% de...

  • Cuisinier(E) - Cdi (H/F) - Peppone Nantes

    il y a 18 heures

    Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. Nous partons régulièrement en Italie...

  • Serveur(Se) - Cdi (H/F) - Peppone Nantes

    il y a 7 jours

    Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens, renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) SERVEUR/SE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de NANTES. - Contrat 39h00 - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) - 15% de remise...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Nantes, France Ragazzi Da Peppone Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Baci, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. **Le Groupe Peppone, groupe de...

  • Groupe Peppone

    il y a 7 jours

    Nantes, France Groupe PEPPONE Temps plein

    **Le Groupe Peppone, groupe de restaurants traditionnels italiens renforce ses équipes !** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) RESPONSABLE DE SALLE pour un de nos restaurants du Groupe PEPPONE à NANTES. - Contrat Forfait jour - 2 jours de repos consécutifs garantis - Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de...

  • Cuisinier(E) - Cdi (H/F)

    il y a 6 jours

    Nantes, France Ragazzi Da Peppone Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Baci, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. Dans le cadre de notre...

  • Nantes Serveur(Se)

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Groupe Peppone Temps plein

    **RAGAZZI DA PEPPONE renforce ses équipes**: Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) SERVEUR/SE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de Nantes ** Rémunération comprise entre 1 800€ et 2000 € brut par mois en fonction de votre expérience**. - : Contrat 35h ou 39h : 2 jours de repos consécutifs garantis : Mutuelle Alan (100%...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 7 jours

    Nantes, France RAGAZZI DA PEPPONE NANTES Temps plein

    **Le Groupe Peppone** Fondé en 1975 par la famille Balducci à Bordeaux, Peppone perdure et évolue au fils des ans pour devenir en 2016 le Groupe Peppone. En 2024, il rassemble 5 Maisons (Peppone, Ragazzi da Peppone, Yako, la Fabrique, Depotito) dans le secteur de la restauration et une Maison dans le secteur du sport (Expert Sportif). La passion est à...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Nantes, France Ragazzi Da Peppone Temps plein

    Depuis 1975, le Groupe Peppone ce n’est pas une marque mais des Maisons : Peppone, Ragazzi, Baci, Yako et Expert Sportif. Toutes tournées vers l’avenir, elles partagent les mêmes valeurs : savoir-faire, générosité et produit, caractère et détermination, rigueur, transmission, générosité, remise en question. **Le Groupe Peppone, groupe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...