Chef de Partie
il y a 5 jours
**Poste avec semaine de 4 jours et demi soit une demi-journée non travaillée par semaine.**
Rejoignez notre équipe
**Ce que nous recherchons**:
Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.
**Ce que nous faisons**:
Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) demi-chef de partie en CDI. D'une capacité de 62 couverts, notre établissement est référencé au Bib Michelin et Gault et Millau.
**Ce que vous ferez**:
Vos missions seront d’assurer le stockage et la bonne préservation des marchandises, assister les autres membres de l’équipe dans leurs tâches, dresser des assiettes, participer activement à la mise en place et assurer les services midi et soir.
Vous êtes force de proposition pour les menus du jour et la carte.
Ceci est une liste non-exhaustive de vos missions
Expérience souhaitée.
Poste à pourvoir dès que possible.
N’hésitez pas à nous envoyer votre CV et lettre de motivation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
**Ce que nous vous offrons**:
- Une mutuelle d’entreprise_
- Une participation au transport_
- Certains jours fériés non-travaillés_
- Vos week-ends, le restaurant est fermé le samedi et le dimanche et une demi-journée soit le matin soit le soir._
- Semaine de 4 jours et demi_
- Le montant de la rémunération affichée est en brut._
- Du Lundi au Vendredi
- Repos le Week-end
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre CV et lettre de motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Lyon, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn de nos restaurants partenaires, un restaurant gastronomique, recherche un Chef de Partie (H/F) en CDI à Lyon. Le/La Chef(fe) de Partie joue un rôle essentiel au sein de la brigade et assure la mise en place, la préparation et l’envoi des plats avec exigence et précision. Il/Elle contribue à la qualité et à la créativité de la cuisine, en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps pleinL'Artichaut, restaurant reconnu par le Guide Michelin, propose une cuisine française raffinée, inspirée du terroir, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous disposons de 45 couverts en intérieur et en terrasse.Nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à notre...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON TETEDOIE Temps pleinBrasserie LEA recherche:Chef de PartieLe restaurant qui appartient au Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996, propose une cuisine gourmande avec des codes Bouchon Lyonnais.Cuisinier confirmé, vous faites partie d'une équipe de 5 personnes et êtes amenés à tourner sur les différents postes; vous êtes le cas échéant en capacité de travailler seul.Si...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein**Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BOUILLON CROIX ROUSSE Temps plein*Job Overview* Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation des plats et du soutien au Chef dans un environnement de restauration dynamique. *Duties* - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assister le Chef dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Superviser et...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Lyon, France CHÂTEAU DE BAGNOLS Temps plein**Le Château de Bagnols recrute !** Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. **Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.** Notre établissement saisonnier...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Horaires**: 2 jours de repos consécutifs Vacances en aout et à...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Horaires**: mardi au samedi 2 jours de repos Vacances en aout et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Culina Hortus Temps pleinJob OverviewNous recherchons une cheffe de partie ou un chef de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'un poste spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Si vous êtes motivé(e) par...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier, **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Le profil idéal**: CAP OBLIGATOIRE et avec minimum 1 an...