Chef de Partie

il y a 39 secondes


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

L'Artichaut, restaurant reconnu par le Guide Michelin, propose une cuisine française raffinée, inspirée du terroir, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous disposons de 45 couverts en intérieur et en terrasse.

Nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à notre exigence de qualité et d'authenticité.

Vos missions :

  • Gérer en autonomie votre poste.
  • Assurer la mise en place, la production et l'envoi pendant les services.
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de l'équipe.
  • Participer ponctuellement à d'autres postes selon les besoins.
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté du poste de travail.

Votre profil :

  • Vous justifiez de 1 à 2 ans d'expérience minimum en tant que chef de partie, idéalement en cuisine gastronomique ou bistronomique.
  • Vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et autonome.
  • Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie de vous investir dans un établissement en constante progression.
  • Vous êtes polyvalent(e) et capable de vous adapter aux besoins du service.

Évolution :

· Poste évolutif vers un poste de second de cuisine, selon les compétences et l'investissement.

Condition :

  • Contrat CDI – Temps plein
  • Horaires en coupure, repos dimanche & lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi).
  • Rémunération : Selon profil et expérience.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 8 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Culina Hortus Temps plein

    Job OverviewNous recherchons une cheffe de partie ou un chef de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'un poste spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Si vous êtes motivé(e) par...

  • Chef de partie

    il y a 8 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Demoiselles de l'Antonin Temps plein

    À propos du posteAfin de renforcer notre équipe et d'apporter une touche créative à notre carte, nous recherchons un(e) cuisinier(e) / chef passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre restaurant / bar à vin.ResponsabilitésÉlaborer des plats savoureux et de saison, en parfaite harmonie avec notre carte des vins.Créer et mettre en place une cuisine...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 8 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Victoria Hall Temps plein

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un chef de partie ou d'une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MOB HOTEL Temps plein

    LE MOB HÔTEL LYON CONFLUENCE RECRUTE EN CDIWANTED : LE/LA CHEF DE PARTIE DE NOS RÊVES.CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET...

  • Chef de Partie

    il y a 8 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT L'OCTAVE Temps plein

    LES MISSIONS :Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez en charge de la production culinaire de votre poste, du stockage des produits ainsi que de la gestion des dates limites de consommation (DLC). Votre sens de l'organisation vous permet d'assurer une bonne continuité du travail dans l'intérêt de l'établissement et des clients. Vous êtes organisé,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 8 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INSTITUTION DES CHARTREUX Temps plein

    L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d'association est à la recherche d'un chef de partie H/F en CDI intermittent temps plein (35h).Vous serez responsable de la fabrication des entrées froides. Vous pourrez aussi participer aux divers événements permettant différents types de cuisine : cocktail,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France BAR LA MAISON BLEUE Temps plein

    Chef(fe) de partie – Cuisinier (H/F)CDI ou CDD – Temps partiel (21h/semaine)Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et travailler en autonomie sur des services brunch et tapas, dans une ambiance conviviale et créative.Le posteContrat : CDI ou CDDTemps de travail : 21h/semaineHoraires...

  • Scrum Master

    il y a 8 heures


    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France SHAPE IT Temps plein

    [shape it] est une ESN verte et sociale créée en 2020, embarquant plus de 100 salarié·es engagé·es pour un IT plus responsable, réparti·es sur toute la France. Le conseil en IT, autrement En tant que société à mission, au sens de la Loi PACTE, notre raison d'être est inscrite dans nos statuts et nous répondons également à des objectifs...

  • Chef de projet EIA F/H

    il y a 8 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kali Group Temps plein

    Rejoignez KALI GROUP, société spécialisée dans l'accompagnement de projets industriels Nous intervenons auprès de grands acteurs de la construction et de l'industrie lourde pour les aider à relever les défis de l'industrialisation.Dans le cadre du développement de nos activités nous recrutons un chef de projet EIA F/H en région Lyonnaise Mission :...

  • Chef-cuisinier

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ART & FOOD fzco Temps plein

    artxfood, leader européen dans le placement de professionnels de l'hôtellerie de luxe pour services privés, recherche des Chefs Privés pour répondre à une demande exceptionnelle sur les vacances de Noël (du 20/12/2025 au 03/01/2026) sur Megève et Courchevel. Un cadre unique Travaillez dans les plus beaux chalets, au cœur du luxe et de...