Chef de Partie

il y a 2 semaines


SaintGrégoire, France Restaurant Grégoire Temps plein

Restaurant Grégoire est un établissement reconnu pour sa cuisine inventive et son accueil chaleureux, situé à St Grégoire, en France. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire unique à nos clients, en utilisant des produits frais et de saison.

En tant que Chef de partie, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats, tout en supervisant une équipe. Voici vos principales missions:

- Préparer et cuisiner des plats en conformité avec les recettes et les standards de qualité du restaurant
- Gérer une partie de la cuisine et veiller à la bonne organisation du poste
- Contrôler la qualité des matières premières et des plats servis
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Participer à l’élaboration de la carte et proposer des idées créatives pour promouvoir nos menus
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service fluide

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, avec une expérience solide et un sens du travail d'équipe. Voici quelques compétences et traits de personnalité que vous devez posséder pour réussir au poste de Chef de partie:

- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Créativité et sens de l'innovation culinaire
- Bonnes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Rigueur et sens de l'organisation
- Niveau de formation minimum requis : BAC PRO en cuisine ou équivalent
- Expérience de 3 ans et plus dans un poste similaire

Salaire et avantages du poste:

- Salaire net mensuel : 1850 euros PRIMES MENSUELLES
- Contrat : CDI
- Évolution possible selon performances
- Environnement de travail dynamique et convivial
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, France Restaurant Grégoire Temps plein

    Restaurant Grégorien, ouvert depuis 3 mois, recrute un chef de partie ou un cuisinier EXPERIMENTE Temps plein, 39h CDI 2 jours de repos par semaine dont le dimanche Poste à pourvoir de suite expérience en cuisine exigée - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Grégoire, France Restaurant Grégoire Temps plein

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre chef de partie ou un cuisinier EXPERIMENTE POSTE TOURNANT Victime de notre succès depuis l ouverture de notre restaurant en Octobre, nous souhaitons completer notre équipe Salaire en fonction des compétences, à discuter, 39H CDI Etablissement fermé le dimanche 2 jours et demi de repos par...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Saint-Grégoire, France Thedra Temps plein

    Notre client, un établissement de restauration traditionnelle reconnu pour sa cuisine soignée et son esprit d'équipe, recherche un Chef de partie chaud grillades/froid (H/F) pour renforcer sa brigade. Vos missions Assurer la mise en place du poste chaud et/ou froid Réaliser les entrées, plats chauds et dressages selon les fiches techniques Participer au...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, France Thedra Temps plein

    Notre client, un établissement de restauration traditionnelle reconnu pour sa cuisine soignée et son esprit d'équipe, recherche un Chef de partie chaud grillades/froid (H/F) pour renforcer sa brigade. Vos missions Assurer la mise en place du poste chaud et/ou froid Réaliser les entrées, plats chauds et dressages selon les fiches techniques Participer au...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 11 heures


    Saint-Grégoire, France La Smala Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour intégrer notre équipe cuisine ! Vos missions : - Gérer votre poste de production de manière autonome - Superviser les commis et les former si besoin, en garantissant une transmission des bonnes pratiques - Collaborer avec le reste de la...

  • Chef de partie 35H H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Restaurant l'Authentik Temps plein

    L'AuthentiK – Saint-Grégoire (35)CDI 35H – Temps pleinL'AuthentiK, brasserie moderne et conviviale située au cœur de Saint-Grégoire, accueille chaque semaine plus de 700 clients autour d'une cuisine généreuse, faite maison, dans une ambiance chaleureuse.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e),...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Nous recrutons pour...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Grégoire, France BASTIDE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Breizh recrutement** c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. **BASTIDE**c'est un restaurant de charme à_ _Saint-Grégoire, nous proposons une cuisine maison, raffinée et...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Grégoire, Bretagne, France BASTIDE LE CONFORT MEDICAL Temps plein

    Description de l'entrepriseBreizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.La Bastide c'est un restaurant de charme àSaint-Grégoire, nous proposons une cuisine maison, raffinée et de saison, dans...