Officier - Restaurants Saisons (F/H)

il y a 1 jour

Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

**Job opening criteria**:
Minimum experience:

- 1 to 5 years**Skills**:

- Hygiène
- Gestion des stocksPlaces:

- Écully (69), FranceConditions:

- CDI
- Temps Plein
- Télétravail non accepté

**The company**:
L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

**Job description**:
Nous sommes à la recherche de notre futur officier F/H pour intégrer notre équipe du **restaurant étoilé Saisons**.

***

Vous aidez les équipes à maintenir les offices du restaurant rangés, organisés, propres et prêts à l'emploi dans le respect des normes de sécurité et HACCP.

Vos missions principales sont:

- Transmettre vos savoirs, savoir-faire et savoir-être liés aux offices d'un restaurant à nos étudiants
- Encadrer et accompagner des étudiants et/ou stagiaires dans le cadre de mises en situation professionnelles
- Animer des ateliers métiers (pâte à cuivre, respect des normes, technique d'entretien écoresponsable)
- Maintenir les placards et lieux de rangement de la vaisselle en ordre et assurer un inventaire régulier
- Assurer le réassort et le niveau des produits d'entretiens des machines et du restaurant
- Vérifier l'état de fonctionnement des machines
- Assurer les processus d'entretien des cuivres et de l'argenterie

**CDI à temps plein à pourvoir dès que possible**, du lundi au vendredi pour le service du midi et du soir avec coupure - 1 RTT par mois, avantages en nature repas et mutuelle d'entreprise obligatoire - rémunération brute annuelle 20-21k€.

Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion.
- Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._ _

**Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N'hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de motivation à *****.
**L'équipe du Restaurant Saisons n'attend plus que vous **

**Profile description**:
**Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?**

Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration.

Vous avez de connaissances solides sur les normes hygiène et propreté et avez des notions dans la gestion de stocks.

Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé du détail. Travaillant dans un rythme de travail intense, vous savez travailler sous pression.

L'esprit d'équipe est indispensable pour ce poste.
- Reference: 6360c63f-011e-4a76-b289-686682b280f8

  • Officier Plongeur

    il y a 3 jours

    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...

  • Plongeur - Restaurant Saisons (F/H)

    il y a 1 jour

    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Plongeur (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsPlaces: - Écully (69), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Écully (69), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour

    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis de restaurant (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 2 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Écully (69), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: L'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteria The company L'Institut Paul Bocuse forme aux Arts Culinaires, aux métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. Intégrant tradition, modernité, innovation et recherche, il vise l'Excellence. Avec Exigence, il transmet les savoir-faire techniques et managériaux pour préparer ses Etudiants aux meilleures carrières dans le...

  • Officier Plongeur

    il y a 3 jours

    Lyon, France Restaurant Saisons Temps plein

    Job opening criteria The company L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de rang F/H pour...

  • Chargé D’accueil

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. **Nous sommes fiers d'être l'un des...

  • Chargé D’accueil

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    L’Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) chargé(e)...

  • Adjoint Au Recrutement Des Officiers Mariniers

    il y a 2 jours

    Lyon, France Marine Nationale Temps plein

    Le contrat de volontaire officier aspirant permet aux jeunes diplômés ou aux étudiants à la recherche d'une année de césure ou d'une première expérience professionnelle, de s'engager au sein de la Marine nationale pendant douze mois et d'y découvrir un environnement hors du commun. Les domaines de compétences recherchées sont très larges :...