Ch / Cap Cuisine (H/F)

il y a 1 semaine

Nantes, France B.O.K.A.L Temps plein

B.O.K.A.L propose un service de livraison pour les salariés en entreprise et la vente à emporter pour les particuliers.
Tout cela préparé avec des produits frais, locaux, bio, cuisinés tous les jours.
Ce Traiteur/restaurant de Piré-Chancé ( Chancé) recherche un apprenti cuisinier H/F.

Le restaurant-bar propose également des soirées café-concert un vendredi soir par mois.

**Vous souhaitez intégrer un **CAP** cuisine**.

Vous serez formé.e par Anne-Laure, la gérante, dans la réalisation des plats.

**Vos missions au quotidien**:

- La réalisation des entrées, plats, desserts : vous cuisinerez tout type de plats (viande, poissons, légumes, céréales, végétariens, )

**Ce qui vous sera demandé**:

- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,)
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service (bocaux)
- Conditionner un produit
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir des équipements
- Entretenir un poste de travail

**Travail uniquement le midi en semaine et parfois le week-end pour des prestations**.

**CDD** de 1 an**

Salaire en fonction de votre âge.

**Etre véhiculé.e pour vous rendre à l’entreprise car l’arrêt de car le plus proche se trouve à 2kms**

**Modalités de recrutement** :

  • Apprenti(E) Cap Cuisine

    il y a 4 jours

    Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) CAP CUISINE F/H - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...

  • Cap Cuisine

    il y a 2 jours

    Nantes, France CFA ASCOR ESPACE CONCOURS Temps plein

    Vous avez entre **18 et 29 ans** ? Vous êtes une personne **motivée,**dynamique** et désirante de faire de la cuisine votre métier ? N'attendez plus et formez vous au **CAP Cuisine** en **Alternance gratuitement**. Vous aurez pour responsabilité les **missions suivantes**: - Préparateur des menus et élaboration des plats - Sélectionner les...

  • Apprenti(E) Cap Cuisine

    il y a 15 heures

    Nantes, France Block'Out Temps plein

    Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) pour renforcer l’équipe à partir de septembre ! ? Pour obtenir ton CAP cuisine, tu dois savoir travailler en équipe avec le chef de cuisine et tes collègues. Personne curieuse et désireuse d’apprendre dans un cadre de travail hors du commun : salle d’escalade et restaurant. Tu sais te montrer...

  • Ch / Second de Cuisine (H/F)

    il y a 4 jours

    Nantes, France Le Château des Pères Temps plein

    Véritable emblème du Groupe Legendre, portant ses valeurs liées à l’art et au travail manuel, le Château des Pères est un lieu d’exception rénové par le Groupe depuis 2011. Ouvert à tous, le domaine est constitué d’un parc de sculptures monumentales et s’anime toute l’année autour de l’accueil de séminaires, mariages, showroom et...

  • Ch/ Second de Cuisine

    il y a 14 heures

    Nantes, France CHATEAU DES PERES Temps plein

    Véritable emblème du Groupe Legendre, portant ses valeurs liées à l’art et au travail manuel, le Château des Pères est un lieu d’exception rénové par le Groupe depuis 2011. Ouvert à tous, le domaine est constitué d’un parc de sculptures monumentales et s’anime toute l’année autour de l’accueil de séminaires, mariages, showroom et...

  • Apprenti Cap Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LES HAMEAUX BIO Nantes Temps plein

    **La cuisine tu veux en faire ton métier !** **Mais apprendre en pratiquant c'est quand mieux !** **Ca tombe bien : Raphaël et Romain recherchent leur futur apprenti CAP cuisine ?** Rejoins dès cet été notre restaurant BON de Nantes sans attendre pour ton alternance ! **Pourquoi chez nous ?** - Un vrai **accompagnement **durant votre alternance -...

  • Apprenti Cap Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LES HAMEAUX BIO Nantes Temps plein

    **La cuisine tu veux en faire ton métier !** **Mais apprendre en pratiquant c'est quand mieux !** **Ca tombe bien : Raphaël et Romain recherchent leur futur apprenti CAP cuisine ?** Rejoins dès cet été notre restaurant BON de Nantes sans attendre pour ton alternance ! **Pourquoi chez nous ?** - Un vrai **accompagnement **durant votre alternance -...

  • Apprenti Cap Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nantes, France LES HAMEAUX BIO Nantes Temps plein

    **La cuisine tu veux en faire ton métier !** **Mais apprendre en pratiquant c'est quand mieux !** **Ca tombe bien : Raphaël et Romain recherchent leur futur apprenti CAP cuisine ?** Rejoins dès cet été notre restaurant BON de Nantes sans attendre pour ton alternance ! **Pourquoi chez nous ?** - Un vrai **accompagnement **durant votre alternance -...

  • Apprenti Cap Cuisine

    il y a 15 heures

    Nantes, France LES HAMEAUX BIO Nantes Temps plein

    **La cuisine tu veux en faire ton métier !** **Mais apprendre en pratiquant c'est quand mieux !** **Ca tombe bien : Raphaël et Romain recherchent leur futur apprenti CAP cuisine ?** Rejoins dès cet été notre restaurant BON de Nantes sans attendre pour ton alternance ! **Pourquoi chez nous ?** - Un vrai **accompagnement **durant votre alternance -...

  • Ch / Aide-cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nantes, France CHATEAU DES PERES Temps plein

    **NOTRE** **ETABLISSEMENT** Installé dans l’ancienne porcherie du Domaine du Château des Pères, entouré par les poutres et les vieilles pierres, Le Re-Père, propose une cuisine traditionnelle, mettant en valeur des plats simples authentiques dans une ambiance rustique et familiale. **VOS** **MISSIONS** **AIDE** EN **CUISINE** - Réalisation des...