Chef de Partie Itinérant

il y a 5 jours


SaintMalo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie Confirmé (H/F), pour rejoindre notre équipe dynamique et intervenir sur nos trois établissements (Dinard, St Malo, Cancale). Votre mission sera de renforcer les équipes sur place, assurer des remplacements durant les congés annuels, et contribuer activement à la structuration des cartes et à la gestion des stocks et des commandes.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

✨ Vous aurez l’opportunité de varier les expériences et de travailler aux côtés de différentes équipes

✨ Vous serez un pilier pour nos restaurants, en renforçant les équipes pendant les périodes de forte affluence et en prenant le relais lors des congés annuels des chefs et seconds.

✨ Nous vous offrirons l’occasion de contribuer à la création de nos cartes, d’apporter vos idées et votre créativité pour surprendre nos clients avec des assiettes uniques et soignées.

✨ C’est un poste flexible et riche en défis, idéal pour un(e) cuisinier(e) passionné(e) et désireux(se) d'évoluer

**Missions principales**:

- Intervenir de manière flexible sur les trois restaurants selon les besoins
- Renforcer les équipes lors des périodes de forte affluence
- Remplacer le personnel durant les congés annuels
- Participer à la création et à la structuration des cartes
- Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec l’équipe

**Votre profil**:

- Expérience confirmée en cuisine
- Passion pour la gastronomie, les produits de qualité, et la créativité en cuisine
- Polyvalence, flexibilité et excellente capacité d’adaptation
- Autonomie et sens de l’organisation
- 2j de repos consécutifs même en saison
- Logement possible individuel
- Salaire attractif

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Malo, France Casino Barriere de St Malo Temps plein

    **CDI /**CASINO BARRIERE DE ST MALO** **[CDI] Chef de Partie Confirmé [H/F]**: **Missions**: LE CASINO BARRIÈRE DE SAINT-MALO RECRUTE UN CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux. Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 29 minutes


    Saint-Malo, France La Cantina Temps plein

    Recrutement - Chef de partie / Cuisinier(e) pour ouverture de brasserie (CDD) Nouvelle brasserie en cours d’ouverture, je cherche à constituer une équipe de cuisine soudée, investie et passionnée. Poste à pourvoir fin juin 2025, en CDD jusqu’à fin octobre. Lieu : Saint-Malo Disponibilité : Fin juin 2025 Contrat : CDD saisonnier jusqu’à fin...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, France Côte et Saveurs Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les...

  • Chef(fe) de partie F/H

    Il y a 23 minutes


    Saint-Malo, Bretagne, France Grand Hotel de Courtoisville Temps plein

    L'entrepriseLe Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Une maison en devenir, une aventure à construireEn 2025, Le...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

    Au sein du Restaurant l'Absinthe, cuisine du marché et cuisine bistronomique, 60 places assises, nous recrutons un(e) chef(fe) de partie en CDI ou en CDD de 8 mois à partir de Février. Poste à définir en fonction de vos aptitudes et préférences. Notre équipe actuelle est polyvalente. Equipe jusqu'à 7 personnes en pleine saison. Ouvert...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 jours


    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein

    L'entreprise Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Une maison en devenir, une aventure à construireEn 2025,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Malo, France Restaurant 1934 Temps plein

    Nous recherchons pour un poste de Chef de Partie. Vous serez charger du poste froid essentiellement et vous pouvez être amené à aller sur les desserts et le poste Fish/burger/viande grillée. Salaire selon votre profile. Le cadre de travail est agréable et très ouvert, à l'extérieur d'Intra-Muros. Gros challenge et possibilité d'évolution rapide....

  • Chef de Partie

    Il y a 28 minutes


    Saint-Malo, France Restaurant 1934 Temps plein

    Nous recherchons pour des postes en cuisines, de Chef de Partie. Avec expériences, Salaire selon votre profile. Restaurant neuf, dans un cadre de travail agréable et très ouvert, à l'extérieur d'Intra-Muros. Gros challenge et possibilité d'évolution rapide. 100 places assises + une terrasse de 50 places - **Compétences recherchées**_ - Préparer les...

  • Commercial Itinérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Malo, France Saint Gobain Temps plein

    **Pourquoi a-t-on besoin de vous ?** Suite au départ d’un de nos collaborateurs, nous recherchons un Commercial Itinérant F/H pour venir compléter notre belle équipe de l’agence de Saint-Malo. **Vous développez et fidélisez votre portefeuille de clients** Vous avez en charge le suivi de vos clients professionnels pour leur apporter des solutions...


  • Saint-Malo, France LA CORNICHE Temps plein

    **UN POSTE EN SALLE SE LIBÈRE A LA CORNICHE** **LA CORNICHE est un établissement familial situé 4 chaussée du Sillon face à la mer !** **Belle brasserie proposant une cuisine tradi "bourgeoise" avec de bons produits de notre région** Si vous aimez bosser bien et fort, si vous aimez les établissement beaux, bien outillés et bien briqués dans les...