Chef de Cuisine Exécutif Multi Sites

il y a 3 jours

Colmar, France GROUPE BK Temps plein

**Description de l'entreprise**

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK:

- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

**Description du poste**
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un **Chef de cuisine exécutif multi sites** pour la marque **AU BUREAU**.

Poste à pourvoir en **CDI**à **temps plein (39h/semaine).**

**Mobilité régionale : Bas-Rhin et Haut-Rhin**

**Contrat cadre**

**Véhicule de fonction et carte essence**

Les missions confiées:

- **La gestion des équipes** : Gérer et encadrer une équipe de chefs cuisiniers et d’autres membres du personnel de cuisine dans différents points de vente.
- **Standardisation et cohérence** : Vous travaillez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour garantir que les normes et les recettes sont suivies de manière cohérente dans tous les points de vente. Vous développez et mettez en œuvre des systèmes et des processus pour maintenir la qualité et l’uniformité des plats servis.
- **La budgétisation et le contrôle des coûts** : Vous analysez les coûts des aliments et les dépenses et mettez en œuvre des stratégies pour contrôler les coûts sans compromettre la qualité.
- **La formation et le développement culinaire** : Vous formez le personnel de cuisine et veillez au développement de leurs compétences. Vous veillez à ce que les chefs apprennent et grandissent continuellement en leur offrant des opportunités de développement de compétences.

**Profil recherché**
Une **expérience réussie de 2 ans à un poste similaire ou de 3 ans en tant que chef de cuisine est souhaitée**, idéalement acquise en restauration à thème.

Vous êtes pédagogue et passionné(e), vous avez le goût de transmettre.

Dynamique, organisé(e), bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans les équipes que vous managez.

**Rémunération : 4100€ BRUT / mois + primes**

**Statut cadre**

Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 3 jours

    Colmar, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Colmar, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Colmar, France SODEXO Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ministères & Institutions accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Colmar, Grand Est, France Steva Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ CHEF DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Prenez les rênes d'un restaurant à nul autre pareil - C'est vous le Chef : des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique - Sans les contraintes de la restauration classique : sans coupures, principalement en journée, un service simplifié sans surprises Des portes de cuisine...

  • Coordinatrice Générale des Soins Multi Sites H/F

    il y a 1 semaine

    Colmar, France Duo Sante Temps plein

    Vous souhaitez contribuer à un projet ambitieux au coeur du médico-social ? Rejoignez une structure engagée dans la qualité de vie des résidents et le bien-être des équipes, où l'humain est au centre des décisions. Vos responsabilités : Pilotage stratégique & organisationnel - Définir et décliner la stratégie soins sur les 3 sites - Mettre en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Colmar, France Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ CHEF DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL ! Prenez les rênes d'un restaurant à nul autre pareil ! - C'est vous le Chef : des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : sans coupures, principalement en journée, un service simplifié sans surprises ! - Des portes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Colmar, France Association ESPOIR Temps plein

    ESPOIR, Association militante de solidarité locale lutte depuis 48 ans contre l’exclusion et s’engage à accompagner les personnes en situant de grande précarité et à créer un réseau solidaire. Ensemblier d’insertion, elle gère sept établissements et services d’accueil, d’hébergement, d’insertion professionnelle et un service d’aide...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Colmar, France GROUPE BK Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 10 marques et 86 métiers. - Domino's Pizza - Resto Sushi’s - Starbucks - Au Bureau - Paul - O'Tacos - Hippopotamus - Volfoni - Léon - NoMad Nous partageons des...

  • Aide de Cuisine

    il y a 7 jours

    Colmar, France COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

    **Le Comptoir de Georges entièrement rénové en ce début d'année, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 40 places à l'étage. Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à quasiment...

  • CHEF DE CUISINE

    il y a 2 semaines

    Colmar, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...