Patissier

il y a 3 jours

Melun, France Odette regale Temps plein

**About us**

We are professional and agile.

Our work environment includes:

- Modern office setting
- Food provided

Nous sommes un restaurant méditérannéen situé à melun. Toute notre cuisine est 100% fait maison. Uniquement des produits frais livrés chaque matin.

Pour l'ouverture de notre rooftop, nous agrandissons notre équipe de cuisine:
**Tes Missions**
- **Création de la carte des desserts en collaboration avec la gérante.**:

- Participation à la production quotidienne des desserts: fabrication des tiramisu, panacotta, mousses au chocolat, profiteroles, glaces etc.
- Participation aux différents types de préparations et mises en place: réalisation des mousses et crèmes, des différents types de pâtes (pâtes à choux, pâtes sucrées, pâtes à churros, pâte à brioche etc)
- Nettoyage et entretien du matériel de cuisine dans le respect des règles d’hygiène
- Participation aux inventaires de fin de mois

**Qualifications Souhaitées**:

- Tu es passionné par la pâtisserie
- Tu aimes travailler en équipe, tu es proactif et autonome
- Tu sais prendre des initiatives et tu as l’esprit d’un “problem solver”

Type d'emploi : Temps partiel
Nombre d'heures : 20 par semaine

Salaire : 1 614,38€ à 2 920,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 4 jours

    Melun, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie-Pâtisserie située à Melun recrute un(e) Pâtissier(e) en CDI. Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier. Débutant accepté. Vous appréciez travailler en équipe et le contact de la clientèle. Vos missions : Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries et produits traiteur. Gérer et organiser le travail des apprentis. Gérer le stock et les...

  • Aide Patissier

    il y a 4 jours

    Melun, France GC19 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts, snaking tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience...

  • chef pâtissier h/f

    il y a 24 heures

    Melun, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF PÂTISSIER H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui...

  • Métiers de Bouche

    il y a 1 semaine

    Melun, France Onestaff Temps plein

    Onestaff - leader en grande distribution - recherche 100 EXTRAS d'urgence en temps plein ou partiel pour des missions d'extras en BOUCHE au sein de magasins (proximité / supermarché / hypermarché) au poste de: - CUISINIER - BOUCHER - CHARCUTIER - POISSONNIER - BOULANGER - PÂTISSIER Expérience en bouche OBLIGATOIRE. Vous travaillez avec des magasins...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Melun, France Clinique Les Trois Soleils Temps plein

    Sous l'autorité du Responsable Restauration, les missions du Second de cuisine sont: - Responsable de l’ensemble ou d’une des composantes du menu ou d’un type de cuisson: poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. - Respecte les règles d’hygiène et de sécurité et veille à la bonne tenue de son poste (stocks, production ou...