Commis Sommelier
il y a 2 jours
Vous travaillez aux côtés et sous la supervision du Sommelier que vous secondez. Vous aidez pour la réception et le rangement des différents vins à la cave, et vous êtes chargé(e) d'aller chercher les vins commandés par les clients dans la cave durant le service.
- **Vos missions**_
- Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et l'ensemble des boissons
- Recommander le vin approprié aux mets choisis
- Prendre les commandes
- Appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect
- Assurer la qualité de service définie par l'établissement
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Remplir les frigos, eurocaves, organisation de le cave et cave du jour
- Maîtriser les techniques de sommellerie et de service
- Assurer un service raffiné
- Parfaite connaissance des produits, plats de la carte et carte des vins
- **Vos qualités**_
- Esprit d'équipe
- Accueillant, souriant, professionnel, vendeur, dynamique, disponible et à l'écoute du client
- Vous avez une bonne connaissance de l’univers vinicole et de l’art culinaire
ANGLAIS OBLIGATOIRE
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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Commis Sommelier
il y a 4 jours
Paris 8e, France Les 110 de taillevent Temps pleinLes 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement étoilé au Guide Michelin). Une...
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Commis Sommelier
il y a 6 jours
Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON COMMIS SOMMELIER/COMMIS DE SALLE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein**L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON COMMIS SOMMELIER/COMMIS DE SALLE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la...
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Commis Sommelier
il y a 7 jours
Paris, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...
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Commis Sommelier Restaurant Gastronomique Jean
il y a 2 semaines
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis sommelier vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration cherche un COMMIS SOMMELIER H/F en étoilé Michelin, à Paris en CDI. **L'établissement**: Cet établissement, étoilé Michelin, est une valeur sure parmi les restaurants de poisson. Il propose des mets de qualités, pêchés dans le plus grand respect pour une cuisine précise, contemporaine...
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commis sommelier h/f
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France MADAME BRASSERIE Temps pleinSodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot. Aux...
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Sommelier H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Maison Pic Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...
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Sommelier H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France PIC Group ® Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la...
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sommelier h/f
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France la dame de pic Temps pleinLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus...