Commis Sommelier

il y a 2 semaines


Paris e, France BUDDHA BAR Temps plein

Vous travaillez aux côtés et sous la supervision du Sommelier que vous secondez. Vous aidez pour la réception et le rangement des différents vins à la cave, et vous êtes chargé(e) d'aller chercher les vins commandés par les clients dans la cave durant le service.
- **Vos missions**_
- Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et l'ensemble des boissons
- Recommander le vin approprié aux mets choisis
- Prendre les commandes
- Appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect
- Assurer la qualité de service définie par l'établissement
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Remplir les frigos, eurocaves, organisation de le cave et cave du jour
- Maîtriser les techniques de sommellerie et de service
- Assurer un service raffiné
- Parfaite connaissance des produits, plats de la carte et carte des vins
- **Vos qualités**_
- Esprit d'équipe
- Accueillant, souriant, professionnel, vendeur, dynamique, disponible et à l'écoute du client
- Vous avez une bonne connaissance de l’univers vinicole et de l’art culinaire

ANGLAIS OBLIGATOIRE

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France L'Atelier de Joel Robuchon Etoile Temps plein

    **Recrutement : Commis sommelier à Temps Plein** **Lieu : L'Atelier Joël Robuchon - Champs-Élysées, Paris** Nous sommes à la recherche d’un **Commis sommelier talentueux et motivé** pour rejoindre notre équipe d’excellence à **L'Atelier Joël Robuchon**, situé sur la prestigieuse avenue des Champs-Élysées, et offrir une expérience œnologique...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON COMMIS SOMMELIER/COMMIS DE SALLE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France Chai 33 Temps plein

    **N**ous recrutons pour notre établissement cave à vins situé sur Paris 12 ème, un(e) commis sommelier(ère) passionnée par le métier, vous assisté le sommelier dans la sélection, la présentation et la conservation des vins ainsi que dans l'harmonisation des mets et des vins. **Responsabilités**: - Assister le sommelier dans la gestion de la cave...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris, France Le Taillevent Temps plein

    Job opening criteria The company Le Taillevent**, restaurant gastronomique doté de 2 étoiles au guide Michelin, peut accueillir jusqu'à 60 clients par service. Le Taillevent**, maison emblématique de la gastronomie française, a été entièrement rénové en septembre 2021. Les équipes du Taillevent** sont fortement appréciées pour leurs grandes...

  • Commis Sommelier

    il y a 6 jours


    Paris, France Le Taillevent Temps plein

    Job opening criteria The company Le Taillevent**, restaurant gastronomique doté de 2 étoiles au guide Michelin, peut accueillir jusqu'à 60 clients par service. Le Taillevent**, maison emblématique de la gastronomie française, a été entièrement rénové en septembre 2021. Les équipes du Taillevent** sont fortement appréciées pour leurs grandes...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours


    Paris 3e, France Auberge Nicolas Flamel Temps plein

    L’Auberge Nicolas Flamel, plus vieille auberge de Paris est à la recherche de son ou sa Commis en sommellerie. Sous la supervision du chef sommelier vous serez en charge de la mise en place du service, le rangement de la cave & le service des boissons. Situé dans la plus vieille maison de Paris, venez vous épanouir dans un cadre historique en plein...

  • Commis sommelier

    il y a 3 semaines


    Paris, France Sodexo Live Temps plein

    Entreprise :Depuis 2007, Sodexo Live! est fier de contribuer à l'optimisation de l'expérience des quelque 6 millions de visiteurs annuels de la tour Eiffel, grâce à un savoir-faire unique et une offre de restauration globale, diversifiée et responsable, représentant l'excellence culinaire à la française. A ce titre, Sodexo Live! contribue au...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours


    Paris, France Experimental Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Restaurant Nomicos Temps plein

    Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions: - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin - Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti - Gestion de la carte (1000...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris, France Four Seasons Resort Hualalai Temps plein

    About Four Seasons Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...