Chef de Cuisine

En qualité de** Chef de Cuisine,**

**Votre défi**:
Chez Inicea,** les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements**. Nos patients reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir

Vous préparez une **cuisine traditionnelle et familiale** sur place, avec des produits frais, de saison, pour réveiller les papilles et les souvenirs

Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe

**Comment ?**
- **En garantissant la satisfaction de vos clients** en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- En vous assurant de l’**approvisionnement des marchandises** et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- **En accompagnant votre équipe** : savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.

**Nos avantages**:

- Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts
- **Horaires stables**, établissement à taille humaine
- **Formations** pour construire votre parcours évolutif
- **Avantages sociaux** d’une grande entreprise
- Métier : Chef de Cuisine h/f
- Temps de travail : Temps plein
- Type de contrat : CDI
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Niveau d’expérience : Moins de 2 ans
- Vous êtes titulaire d’un CAP ou d’un BEP cuisine, vous bénéficiez d’une **première expérience en restauration collective**, idéalement dans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite **maîtrise des normes HACCP**.
- Vous avez le** sens de l’équipe, du management**. Vous êtes **créatif et rigoureux**, tant pour l’efficacité que pour la qualité.

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.